篇一：第一次学煎鸡蛋作文500字
煎蛋对于我来说，可谓是简单极了，可这一次我却失败了。
早晨醒来，看见家里有几个鸡蛋，便想煎着吃。我洗漱完后，便开始我的煎蛋之旅。我先用热水把锅洗净，再倒入油。油还没入锅时，我猛然发现锅里还有几滴小水珠。可是，来不及了，倒出去的油哪还能收回来呢？在油水接触的那一刻，锅里的油“噼里啪啦”的四处乱溅。有几滴落在了我的手上。这可不算很疼，因为第一次煎蛋时落在手上的油更多。我忍着疼将打好的鸡蛋倒进锅里。蛋刚倒进去那会儿油溅出来的更多，但没一会儿也消停不少。我把成形的那面翻了上来，还是液态的那面翻了下去。待两面都成形了，我翻了几下便盛出来。放凉了，我满怀期待的尝了一口。我嚼着嚼着觉得味道有点怪，便吐了出来。我好奇的将鸡蛋分成了小碎瓣才知道，原来是鸡蛋里边没熟。
我摇着头叹息。为什么蛋没有熟外边都熟了，里边还是生的。我一直搞不明白这是为什么。于是我又卷土重来，按部就班的把剩下的蛋再试一遍。我在翻面时多等了一会儿时间，所谓“心急吃不了热豆腐”。待我的耐心等待后倒出来的鸡蛋金黄金黄的，散发着胜利的味道，我拿来筷子享受着我的胜利果实。
此次煎蛋让我领悟到了失败并不可怕，可怕的是失败后一蹶不振。失败乃成功之母，失败后的成功果实才是最甜的！
篇二：第一次学煎鸡蛋作文500字
人生有时欢乐，有时悲伤，有时愤怒，有时又精彩无比。而他们，都是无数个第一次组成的。现在回想起我的第一次，都回味无穷，我的那个第一次是煎鸡蛋。
记得那是一个风和目丽的星期天，我准备给爸爸妈妈煎鸡蛋。我准备了几个鸡蛋、一个碗。
开始准备食材了，我先把鸡蛋对准碗的边缘，将它们轻轻一敲，“咔滋”，鸡蛋裂开了一条缝，然后我再沿着缝一点点掰开，那鸡蛋液就对“哧留”一声，滑了下来。那鸡蛋液就像我一样，而碗是滑滑梯，我一下子从滑滑梯上滑了下来。
一切准备就绪，我开始大显身手了。我拿着一口锅，放在煤气炉上，用手按了一下煤气开关，一扭，顿时，蔚蓝色的火焰像一朵花在天空中一下子开花了，接着，又拿起金黄色的油，倒了下去，锅里发出里“啪啦”的声音，就像春节到了，人们放烟花的声音一样，过了一会儿，锅里冒出了一阵青烟，我又拿起碗，把蛋液倒入锅里，突然，蛋液就像喷泉一样，油渍喷了出来，我立刻拿起锅盖当成“盾牌”挡住了喷射出来的“子弹”。又过了一会儿，我闻到一股微微的糊味，才记得要翻鸡蛋了。
煎完鸡蛋后，我把盐洒在鸡蛋上，又把鸡蛋一个一个铲到了碟子上。我先夹了一块，感觉外焦里嫩，真香。不一会儿，我们一家人就把鸡蛋吃完了。
每个人都有很多个第一次，但每一个第一次都代表着一次成长，我们应该去努力超越自我，挑战自我。
篇三：第一次学煎鸡蛋作文500字
“咕——咕”，已经12点30分了，我的肚子早已经唱起了《空城计》。可是，妈妈却给我打电话说：“儿子，我今天中午回不了家，你自己吃点吧！”妈妈竟然不回来了，这可怎么办？这时，我忽然想到：冰箱里有几个大鸡蛋，我自己煎个鸡蛋吧！
于是，我便从冰箱里拿出了一个大鸡蛋，又从柜子里拿了个碗，我把鸡蛋往碗边磕了一下。“Oh，no！”蛋清和蛋黄一股脑地向我的手跑过来，手被弄得粘乎乎的。“哎，刚开始就给我个下马威，真想放弃。”我一边洗手，一边咕哝着。可是肚子不同意，他越唱越带劲，没办法，还是继续做吧。不知过了多久，终于打好一个鸡蛋。你看，蛋清就像晶莹剔透的白玉，蛋黄就像金黄的玛瑙包裹在白玉中间，漂亮极了。我把鸡蛋搅拌均匀，然后打开了燃气灶，火苗欢快地舔着锅底。我往锅里倒入一点花生油，不一会儿油就热了。我连忙把鸡蛋倒入锅里，顿时油星四溅。一个油星打在了我手上，我的手就好像被针扎了一下，疼极了。这时，我发现情况不妙，赶紧关上火，便向一边的桌子跑去。过了2分钟，我来到锅前，发现鸡蛋已经变得黄黄的，好像一个大大的向阳花。我把香气扑鼻的煎鸡蛋盛到盘子里，放上了一点点盐，我吃着煎鸡蛋，感觉味道要比爸爸妈妈做得更好吃（毕竟是自己做的，当然要更好吃一些）。
通过这次煎鸡蛋，我明白了做任何事都要坚持，不能半途而废。
篇四：第一次学煎鸡蛋作文500字
有一天，妈妈让我自己学做煎鸡蛋。
妈妈让我先去买鸡蛋，菜市场离家很近，过一条马路就到了，但是，妈妈还是嘱咐个不停，好像我要在太空呆上两年似的。到了菜市场，人们你挤我碰，我一看，大叫到：“哇，好多人啊！”我磕磕绊绊挤到卖鸡蛋的摊位，精心挑选了一大堆鸡蛋，交了钱，离开菜市场，我走在大街上，觉得鸡蛋很重，可眼前一亮，原来妈妈不放心，也来了，妈妈帮我拎着一塑料袋鸡蛋，我靠在妈妈的身旁，感觉很幸福。
费尽了一翻周折，终于开始做煎鸡蛋了，妈妈给我围上了围裙，可围裙好紧啊，我被勒得都快要窒息了。我拿起一个鸡蛋，猛的一摔，“叭哒”一声炸开了，接着锅里就有“咝咝咝”声音，不好，我有些害怕，赶紧跑开了。在一旁观看的妈妈吓得脸色发白，像石雕似的，靠在墙上，说不出话来，过了好一会才缓解过来，假装生气地说：“家里的鸡蛋要是像你这样用，一定要买一百个。”我被妈妈一时变化逗得哈哈大笑。
这时，我才想到：“锅里的鸡蛋怎么办？”我又赶忙跑回锅前面，把鸡蛋放到碗里，我叹了一口气，这么好的鸡蛋，被我煎成芝麻糊了，粘粘的，好像没熟，我用手拿起一点点，一捏还有拉丝，还挺好玩。
“芝麻糊”不能吃了，真可惜了这些鸡蛋，没办法只能去餐馆吃饭了。虽然第一次煎鸡蛋失败了，但是我想只要努力用心去做一件事情，勇敢尝试就是成功。
篇五：第一次学煎鸡蛋作文500字
“熟了，熟了……”教室里传出一阵阵笑声。今天我一走进教室，只见桌子上放着一口锅，和一些鸡蛋。咦？难道今天我们要上烹饪课？
开始上课了，我的疑问也解开了，老师让我们开始煎鸡蛋，我也开始行动。先把鸡蛋磕开，呀！差点就打出来了，他们那些“吃瓜群众”在旁边指手画脚：“先加盐，油多了，再加一点盐……”搞得我都没信心了。我又把油倒进锅里，“刺啦”吓得我赶紧跳到旁边去，大家把桌子围得水泄不通，我头上冒着汗，然后又把鸡蛋倒进锅里，又是一阵“刺啦”，过了一会儿，王智涛大喊：“糊了，要糊了，快翻！”锅里冒起了青烟，我手忙脚乱地翻了一下。可以吃了，大家一把抓起筷子，有的同学没抢到筷子，索性用手一把抓起一块鸡蛋，“烫死了！”又扔回盘里，还有的把筷子从别人耳旁伸进去，这些人为了吃不要命呀！吃过的同学纷纷议论，不知谁大声说：“少了一点盐。”一下子风卷残云般就吃完了。俞昊大声说：“我还没吃呢！给我留点！”
到了唐健元，我也围在旁边，他煎鸡蛋时，锅里冒出了很多烟雾，有人大喊：“着火了，大家快逃命啊！”有人喊：“没生在北京，却看见雾霾。”唐健元煎完了，大家又抢了起来，一下子就抢完了。
结束了，大家意犹未尽，还在那儿聊得热火朝天，今天吃了太多鸡蛋，我心想，我再也不想吃鸡蛋了。
篇六：第一次学煎鸡蛋作文500字
今天，是弟弟的生日，身为哥哥的我想给弟弟一个小惊喜——在他的长寿面上放一个亲手煎的荷包蛋。
首先，我在厨房里凑齐了要用的厨具：平底锅、铲子和盘子，还用心准备了原料：食用油、大鸡蛋、盐及黄瓜等。接着，我把平底锅放在煤气灶上，点火，加热，等待锅中的水渍蒸发。蒸发后，我在锅中加了少许油。拿着平底锅把手，顺时针、慢慢地摇了一圈，继续放在煤气灶上，开大火加热。等锅冒白烟时，我用手在锅的上方试了一下温度，好烫，于是赶紧拿起鸡蛋在水槽边轻轻的磕了一下。“啪”，怎么只听见声音，鸡蛋却没碎？我得再用点劲，“啪啪”，还是没有一条裂缝。我有点丧气，于是狠下心，使劲在碗边敲了一下，糟糕，裂了一个洞，手指都进去了，但没关系，我能行，我给自己鼓劲，顺势把鸡蛋打开，看着鸡蛋掉落锅中。就见原本透明的蛋清，在锅里慢慢的变成了乳白色，蛋黄由淡黄色变成了金黄色，两者非常完美的融合在了一起，构成了一幅我眼中的世界地图。随着霹雳吧啦的响声，“世界地图”的边缘开始变色，蛋香味在整个厨房里弥散，我赶紧给鸡蛋翻了个身，再用锅铲轻轻的按了两下，撒了点盐，拿起事先准备的小盘子，装盘。最后，我还在自己做的荷包蛋上加了点黄瓜片和弟弟最爱的番茄酱，让它看起来更有食欲。
当弟弟在长寿面上看到我的“小惊喜”，他激动地连连叫好，尝了之后更是对我又抱又亲，让我好像吃了蜜一样甜！
篇七：第一次学煎鸡蛋作文500字
每当看到香喷喷的煎鸡蛋时，就会想起第一次煎鸡蛋的情景。
那是一个星期六的中午，我心血来潮想吃自己做的煎鸡蛋。可是怎么做呢？对了，去请父亲大人来帮忙，说干就干，迅速请来了父亲大人。
父亲大人在一旁动嘴不动手指挥着我。我想着平时父亲大人煎鸡蛋的样子，学着他先拿出一个鸡蛋放在桌子上，然后打开火，等锅热了之后将油倒入锅里。片刻，锅上的油像一群热锅上的蚂蚁坐立不安，兴奋地跳起了舞。见状，我便知道油热了，从桌子上拿起鸡蛋朝锅边一磕，一个光滑圆溜的蛋壳出现了一条裂痕，我赶紧把手移到油锅上面，怕油溅到手上把手抬得高高的，顺着那裂痕用力一掰。
“别”伴随着父亲大人的叫喊，鸡蛋“扑通”一下掉进了油锅里。同时立刻有几滴滚烫的油毫不留情地溅到了我的手上。“你应该把手放低点。”正在抱手大叫的我听到这话，生气而小声地说：“您来做一个？”“做就做。”只见父亲大人熟悉地收拾好锅，等油热了后拿着鸡蛋在锅边一磕，贴近油面用力一掰，蛋清抱着蛋黄跳进了油锅，看着鸡蛋变成了小太阳，边上变成了类似花边的褶皱，过了一会儿翻了个面，等两面都变成金黄色，往里面加了点葱花，就这样色香味俱全的煎鸡蛋出现在我的面前。我按照爸爸的做法做了第三个鸡蛋，终于成功了。
我终于学会了煎鸡蛋，真开心啊！在煎鸡蛋的过程中，我品尝到劳动虽然是辛苦的但却充满了快乐！
篇八：第一次学煎鸡蛋作文500字
我最爱吃煎鸡蛋了！金黄金黄的，边缘微焦，吃起来外酥里嫩，十分可口。可这么好吃的煎鸡蛋到底是怎么做出来的呢？
我看过爸爸煎鸡蛋，认为做这个再简单不过了。没想到试过才发现，看着简单做起来难。
首先，把抽油烟机打开，往锅里倒油，等油热起来，拿来鸡蛋在台面上轻轻一磕，鸡蛋就裂出一条“大峡谷”，两手大拇指沿着“大峡谷”轻轻一掰，蛋清和蛋黄顺着锅边坐着“滑滑梯”来到了锅里，可是因为太过紧张，我把不少蛋清撒在了锅外。鸡蛋遇到了热油，油瞬间“噼里啪啦”炸开了，我害怕极了，直往后面跳！眼看这一面就要糊了，我手忙脚乱地拿起锅铲给鸡蛋翻了个身，哎呀！盐忘放了，我眼疾手快舀了一勺盐，慌忙撒在鸡蛋上。就这样，一个美味的煎鸡蛋就要出锅了。
盛出了煎蛋，我又突发奇想放了点酱油，可手一抖，酱油放多了，黑乎乎的，看着就咸，为了掩盖咸味，我“急中生智”，又加了点醋，心想：这下应该行了吧！
我端给妹妹尝了口，她吐了吐舌头说：“哥，你煎的鸡蛋又咸又酸，真难吃。”爸爸妈妈见了，却很高兴地夸我长大了。
通过这件事，我明白了一个道理：做任何事情，第一次都不容易，万事开头难，要想把它做好，就要坚持不懈地努力才行。下次煎鸡蛋我一定会做得更好。
篇九：第一次学煎鸡蛋作文500字
最近，妈妈经常加班，我想晚上等妈妈回来，给她做个煎鸡蛋加个餐。
怎么煎鸡蛋呢？奶奶告诉我：“煎鸡蛋很简单，第一步……”我一边听奶奶说，一边拿本小本子一字不落地在旁边记。
等奶奶说完，我看了看小本子里记的步骤，确实不难。
第一步，倒油。奶奶在一旁提醒到，“一定要等锅烧干了才能倒油哦！”等锅里的水珠都消失了，锅里冒出白烟之后，我缓缓地往锅里倒油，刚入锅的小油珠噼里啪啦地，像是在锅里跳着欢快的舞蹈，有趣极了。
第二步，打蛋。我从冰箱里拿出一个鸡蛋，刚想敲开，手一滑，“啪”地一下，鸡蛋掉在了地上，碎了。我一下不知道该怎么办了。一旁的奶奶说：“没事，再打一个吧。”我按照之前的方法，总算把鸡蛋打进了锅里，只见鸡蛋清包围着鸡蛋黄，伴着“滋滋”的声音，吹出了一个个大大小小的泡泡，正看得出神，奶奶说：“该翻面了，不然鸡蛋要焦了。”我回过神来，赶紧用铲子把鸡蛋挑起来，好险，鸡蛋差点飞出锅去。翻好面的鸡蛋金黄透亮，诱人极了。
第三步，出锅。等鸡蛋的另一面也变成金黄色的时候，煎鸡蛋就可以出锅了。我把煎好的鸡蛋放入碗中，再洒上几滴美味鲜，闻了闻，“嗯，真香啊！”
想着妈妈晚上到家可以吃上我做的煎鸡蛋了，我开心地笑了。
篇十：第一次学煎鸡蛋作文500字
回想起第一次煎鸡蛋，可真是记忆深刻呀！
刚开始，我还不会煎。于是爸爸给我示范了一遍。只见爸爸开了火，往锅里倒了一点儿油，又不慌不忙地打了一个鸡蛋在锅里，拿起铲子三下两下就煎好了一个。爸爸一边煎，一边跟我讲这儿是为什么，那儿是为什么，我听得都不耐烦了，就对爸爸说：“不要讲了，我都会了！”我想：煎鸡蛋有什么难的，我立刻给你煎出来一个！
接着，我打开火，慢慢地往锅里倒了点儿油，准备打鸡蛋。我使劲把鸡蛋往灶台上磕，“哎呀！”我大叫一声，我用的力气太大，蛋清和蛋黄都流到灶台上啦！我想赶快收拾一下灶台，可爸爸却说：“来不及啦！锅里油都烧热了！”于是顾不上收拾灶台，我又拿起一个鸡蛋，这一次我把鸡蛋往灶台上轻轻地一磕，鸡蛋壳就裂出一条细缝，我沿着细缝把蛋壳掰开，“哗啦——”，蛋清和蛋黄就全部从蛋壳滑到煎锅里了。
我长松了一口气，看着蛋清逐渐变白，锅里发出滋滋啦啦的声音，我美滋滋地看着即将煎好的蛋，过了一会儿，我估计差不多了，把鸡蛋翻了个面，这是为了让鸡蛋的另一面也被煎到。可是，鸡蛋一翻过来，我就傻眼了——我的鸡蛋怎么变黑了！“那是因为火开得太大，煎的时间又长，煎糊啦！”爸爸哭笑不得地说。
虽然第一次煎鸡蛋没有煎成功，但是我却明白了一个道理：任何事情都是看起来简单，做起来可就不一定了！所以我们一定要多动手，多练习，才能取得成功！
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