老家厨房一隅，搁着一口老锅。
朴拙的外貌，宽大的锅口，厚重的铁质锅身，结满了岁月“黑痂”的锅底，似在诉说她的岁月。但这口老锅却是我们家过年不可或缺的物件。
年关将至，奶奶总是说：这老锅开锅了，年就来啰。而此时，无论回家的路有多远，在外的叔叔、姑姑和我们，都会按时抵达。
进入腊月，村里家家户户灶台一片忙碌，我家的那口老锅又到了大显身手的时候了。
腊月二十三，年味就从这口锅里肉香四溢的小酥肉中开启。奶奶一大早就会去集市上挑选上等的新鲜猪肉猪油，熬油捞渣，将切好的精肉裹上面粉，炸成金黄酥嫩的小酥肉，直到堆满竹篾篮才停下来。炸“撒子”、煎肉馅烙饼，发面蒸年馍，蒸了一锅又一锅。肉香馍香占据了热气腾腾的厨房，让人不由得深吸几气，悄悄地猫手掰下几口馍或是酥肉往嘴里塞。奶奶当然也不会忘记这天最重要的仪式：只见她郑重地挑出一块最饱满的肉馅烙饼，连同备好的年饼年果、酒，贴上红福字的年馍、纸做的“金元宝”等寓意美好的十样，点烛上香，口中喃喃自语，拜谢灶神。
腊月二十四扫房日。全家男女老少齐上阵，在锅碗瓢盆、坛坛罐罐“砰砰当当”声中热闹地活忙开来。待屋檐墙根、旮旯拐角积尘一扫而净，箱柜桌凳擦拭一新后，大人们抬出老锅，我和弟弟便争抢着给锅底铲垢。在我们眼中，铲垢是十分有趣的游戏，而在爸爸心中，老锅是家的历史印记，她记录着曾经生活的窘迫，也见证着家的幸福温暖。
听爸爸说，这口锅比他的年纪还大。在那贫穷清苦的岁月里，爷爷奶奶起早贪黑辛苦劳作，用勤劳的双手支撑着一家人的生活。一锅饺子一锅年馍，是父辈们儿时过年最快乐深刻的记忆。
后来，在政府的帮助下，庄稼收成好了，家乡美了，日子越来越红火了。老锅也不负期待，美味佳肴，越发丰盛且寓意讲究。家传苏氏年鱼是年年有余，酱烧排骨是节节登高、凤凰粟米羹是金玉满堂……这口老锅像是有魔法似的，只有想不到，没有做不出的。
如今，吃惯了大鱼大肉，到了春节，反而惦念清淡醇朴，讲究科学健康不浪费。老锅有家人般的默契：五谷丰登的粗淡软糯、虾仁生菜的质嫩爽口，合家团圆饺的鲜美多汁、什锦果盘的酸甜入口，色香味俱全，悉心满足着每个人的口味。
去年疫情来势汹汹，响应就地过年，奶奶坚决不让我们回去。我们只好视频。爷爷端着手机，镜头摇摇晃晃对着厨房灶台。奶奶正扶着一口小锅嘟囔着：“这口锅做出来的咋没老锅做得好吃呢”。
“奶奶，您是舍不得那口老锅吧。老锅陪伴您们那么多年。”
妈妈安慰道：“妈，明年我们一定回来，用上老锅过大年”。
现在，我们全家围坐老家桌前，举杯庆贺，合着张灯结彩的热闹氛围，年的香气喜气就这样弥漫开来……
时代在变、生活在变，这口老锅，用她的朴实醇厚，化作岁月的世间烟火，牢牢牵系着我们对家的惦念、对年的坚守，而深藏心中融进血脉的亲情、团圆、感恩、希望——一直都在、历久弥新。
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