篇一：我学会了做西红柿炒蛋作文400字
有一次我放学回到家，爸爸，妈妈和弟弟都去外面玩去了，只有我一个人在家，锅里也没有饭，所以我决定自己下厨！
不过有一个问题，从我脑子里浮现了出来，那就是该做点什么呢？打开冰箱展现在我眼前的有两样食材，一是西红柿，二是鸡蛋，我的大脑飞速运转，仔细的把两者混合在一起，最后我的脑袋里浮现出了一道家常菜西红柿炒蛋。
首先我拿出了一个鸡蛋和一个西红柿来练练手，我把鸡蛋敲开倒入碗中，接着我把它给搅拌成黄色的液体，又把西红柿切成了小三角形，然后开火，把搅拌好的鸡蛋倒入锅中，火炒了起来，把它捣碎之后倒入西红柿翻炒了起来，结果呢？
鸡蛋糊了！
我看了看乱糟糟的厨房，又看了看黑色的西红柿炒蛋，心想它看起来是黑色的不知道好不好吃，尝了一口，结果让我想吐。
我又开启了第二轮的尝试，首先我查了一下百度，把鸡蛋打到碗中，加上盐，搅拌开，叫他们完全融合到一块儿之后再停止，再把西红柿切成小三角形，锅中倒上油，再把鸡蛋倒入锅中，煎成鸡蛋饼之后捣碎，铲入盘中备用，西红柿在锅中炒出汁即可倒入鸡蛋，当鸡蛋的颜色完全变成红色之后，产出倒入盘中，这样西红柿炒蛋就完成啦！
篇二：我学会了做西红柿炒蛋作文400字
悦彤
今天，妈妈刚踏进家门，我就笑盈盈的端上一盘西红柿炒蛋，妈妈诧异地问：“这是谁做的呀？”我说：“妈妈，你先尝尝看。”妈妈尝了一口，连连赞叹：“好吃，美味佳肴呀，是谁做的呢？”我骄傲的昂起头回答：“是我呀。”妈妈欣慰地笑了，说我懂事了。
我一直就想学做西红柿炒蛋，刚好也给妈妈一个惊喜。奶奶告诉我，首先，先把西红柿洗干净，我把西红柿拿在手里，它就像个顽皮的孩子一样，我刚拿起刀要切下去，它却滚落到了地板，我只好又拿到水池上冲洗了一遍，小心翼翼地用刀切下去，这回，它听话多了。然后，我从冰箱里拿来两个鸡蛋，学着妈妈以前打鸡蛋的样子有模有样的打鸡蛋，用筷子敲鸡蛋。最后我打开煤气开关，把油倒下去，听到油滋滋作响，油星四溅，我害怕极了，怕油喷溅到我身上，心里真是十五个吊桶打水——七上八下。但是，在困难面前，不是都要克服，才能勇敢的战胜吗？我鼓起了勇气，向前迈进了一小步，把蛋液倒了下去，炒到快焦黄的时候，我赶紧把西红柿倒了下去，然后加了盐和味精，一道鲜嫩可口的西红柿炒蛋完工啦！我心里美滋滋的。
我明白了一个道理，万事开头难，只要肯登攀。
篇三：我学会了做西红柿炒蛋作文400字
每当看见妈妈做饭的时候，手总是痒痒的，我多么想像班上同学那样做饭啊。可是，妈妈却不准我做饭，怕我被烫着。
一个星期六的上午，妈妈去上班了，我在家里看电视。突然，肚子“咕噜噜”地唱起来了“空城计”，原来是我的“午餐铃”响了。我心想：这真是个好机会，我终于可以自己做饭了。
我走进厨房，拿起锅，心想：做什么好呢？看到冰箱里的西红柿和鸡蛋，有了，就做这个吧。
我先把西红柿切好，再按照妈妈的样子，把蛋往桌上轻轻一磕。没想到，我还没来得及放进碗里，蛋清和蛋黄全流了出来。我顾不上清理，终于把其他蛋打好了。
洗好锅，点上火，烧热油，我就把西红柿先进锅炒。随着“哗啦哗啦”的声音，飞溅起来的油不停地溅到我脸上，又烫又痛。我连忙拿起锅盖，左挡右挡来招架。过了一会，我把火关上，终于把西红柿炒蛋做好了。
妈妈回来了，她尝了尝我做的菜，皱起眉头说：“嗯，好吃，好吃，真好吃。”并勉强咽了下去。我尝了尝，连忙把吃进去的全吐了出来，说：“好难吃呀！”原来，我忘记放盐了！
我终于学会了做菜，下次还要做更多的菜给爸爸妈妈吃。
篇四：我学会了做西红柿炒蛋作文400字
今天，老师给我们布置了一项作业，就是让我们学做一道菜，并且写成作文。我准备学做西红柿炒蛋。
回家后，我让妈妈给我准备了一个西红柿，两个鸡蛋。西红柿像红红的灯笼，鸡蛋像个乒乓球，真好玩。我按妈妈教我的方法，首先把西红柿用水清洗干净，再切成小块，放在盘子里，接着我拿起鸡蛋轻轻一敲，鸡蛋破了一个口，我用手一掰，蛋清不小心弄到了我的手上，妈妈告诉我，敲开的口应该朝下，这样蛋清就不会弄到手上了。我照妈妈的话，把剩下的鸡蛋都敲开，把蛋清蛋黄倒进碗里，然后用筷子搅拌均匀，往里面加少量的盐，再搅拌均匀就算准备好了。
材料准备好后，就开始炒了。我先把锅烧热，再把油倒进去，等油热了，就把鸡蛋倒入锅里翻炒，用锅铲分成小块，直到炒成金黄色，就可以盛进盘子里了。再往锅里倒少量的油，等油热了，就把西红柿倒入锅里翻炒，等到西红柿炒熟后再加入少许的盐，再翻炒一会，然后把已经炒好的鸡蛋倒入锅里，和西红样柿一起翻炒一会儿，一盘美味的西红柿炒蛋就完成了。
通过这次学炒菜，我明白了只要认真学，就一定能学会，我懂得了用自己的劳动换来的美味才是最好吃的。
篇五：我学会了做西红柿炒蛋作文400字
我是个多才多艺的女生，就是不会做饭！妈妈常对我说：“妈妈像你这么大的时候，早就会做饭啦！”于是我下定决心要学会做饭。
一天中午，我看见妈妈正在炒菜，就走过去对妈妈说我想帮忙！没想到妈妈答应了！
我说：“妈妈，我想做西红柿炒鸡蛋！”妈妈也答应了。
我从冰箱里拿出三个西红柿，拿去洗干净！妈妈切了一个西红柿，然后递给我一把小刀，让我学着把西红柿切成一块一块的。我有模有样地切了起来，还挺像的。
之后，妈妈叫我把鸡蛋打进碗里。我照做了，然后学着妈妈平时那样，把天然气灶打开，把鸡蛋放进锅里，翻炒了几下，等鸡蛋变成一块一块的，再把西红柿倒进锅里又炒了几下，放点盐，再放点油，快炒几下，我就把西红柿炒蛋盛到碟子里来了！不过好像忘记加点水了！呵呵！
那一天，我学会了做菜，学会了做西红柿炒蛋！我看到，爸爸妈妈吃得津津有味，还露出了欣慰的笑容，我高兴极了，他们还夸我做得好极了呢！我吃着自己亲手做的这道菜，心里更是甜滋滋的！
篇六：我学会了做西红柿炒蛋作文400字
那天，老师让我们回家跟大人学做一种菜。我想了想，终于想到做什么菜了，当然是我最爱吃的西红柿炒蛋了。于是，我兴致勃勃地跟妈妈学做西红柿炒蛋。
做这道菜，首先要准备的材料是：西红柿、两个鸡蛋、番茄酱、几勺白糖。西红柿洗干净切片，把两个鸡蛋打均匀备用。
我请教妈妈怎么做之后，开始煮菜。我先把火打开，锅热后就上油。接着，把提前准备好的鸡蛋，放在锅里来回翻炒，只听见锅里“噼里啪啦”地响着。过了一会儿，我闻到锅里飘出了一阵清香的味道。最后，炒好的鸡蛋，放在盘子里备用。
按照妈妈教我的方法，我又在锅里倒上了油，把刚才准备的西红柿放进去，炒了很久，快没水了，就放点水进去，来回翻炒。炒到差不多的时候，我加上白糖和番茄酱，翻炒均匀，就可以出锅了。
做好了西红柿炒蛋，我尝了尝，自己忍不住赞叹道：“啊，真香啊！”妈妈和姐姐也表扬我做得很好。
这次我不但学会了做西红柿炒蛋，也明白了做什么事情，只要用心做，就一定能做好的道理。
篇七：我学会了做西红柿炒蛋作文400字
诗雅
我做一道美味的菜，西红柿炒蛋饭。鸡蛋一个，西红柿一个，大葱一根，熟米饭一碗。好了材料都准备就绪，下面来看看我怎么做的吧！
首先我把鸡蛋敲入碗中，用我最快的速度打出泡沫，接着我把西红柿拿出，把头剪掉洗净。在切的时候我也是胆战心惊，小心翼翼，提心吊胆啊！生怕切不好西红柿又陪上了手指头啊！紧接着我把西红柿对半切成2个，我刀法不太好，又把西红柿切切切成了一个个小三角形。接下来老爸拿好二胡我要切大葱了！本来想：切大葱泪水会哗哗流，没想到切大葱也不咋呛让我出乎意料。可是虽然不呛我还得斜着切这才是让我最为难的。虽然难办可我还是一片片切了下来。
开始煎鸡蛋了虽然做了心理准备。可是毕竟是大姑娘上轿——头一回面对油性四溅的油锅，我的斗志一秒为0，我卯足了气把鸡蛋小心翼翼地倒下去。要完成了，咦我做的饭怎么这么白？妈妈指了指酱油瓶我才恍然大悟：原来没下酱油呀！下了之后果然油亮金黄了呀！
开吃了！不过口感有点过火。不过也让我明白“亲身下河知深浅，亲口尝梨知酸甜。”的道理。
篇八：我学会了做西红柿炒蛋作文400字
鸿恩
星期天早上，我满心欢喜地从被窝里钻了出来，跑到厨房，因为妈妈要教我做一道菜——西红柿炒鸡蛋，这是我最喜欢吃的菜。下面我就给你们讲讲西红柿炒蛋的做法吧！
开始做菜了，我先准备了两个鸡蛋、两个西红柿、葱和姜少许、油、盐。首先我把鸡蛋打散，接着煮水放西红柿、剥皮（西红柿经过水煮过后皮很好剥开），然后热锅放油，最后下鸡蛋和西红柿。我把鸡蛋放下去的时候有点害怕，我就小心翼翼地倒了下去，我开始把西红柿和鸡蛋在锅里翻来翻去，接着我拿出盐和姜，在锅里放了一点，我又开始翻炒，过了两分钟就煮好了，我把西红柿炒蛋倒在盘子里，放了一些葱，然后我闻了闻，真香。
我把做好的西红柿炒鸡蛋端到餐桌上，大家尝一尝说：“你做得真香，真好吃。”我听后心里面美滋滋的，在这里我应该要谢谢爸爸妈妈，因为他们教了我西红柿炒蛋的做法。这时，我突然想起了一句诗句：要练惊人艺，须下苦功夫。我还要多多练习，希望能炒更多的菜，成为真正的炒菜小能手，我以后成为炒菜小能手的时候，要帮助家人做很多美味的食物，这是一件有意义的事情。
西红柿炒蛋我很爱吃，你们也一定和我一样喜欢吧。
篇九：我学会了做西红柿炒蛋作文400字
我和弟弟都爱吃妈妈做的西红柿炒蛋，以前都是妈妈给我们做饭，我并不觉得做饭有多难，经过亲手做西红柿炒蛋后，我才知道做饭是一件很不容易的事情。
首先准备材料：2个西红柿，3个鸡蛋，盐和油，我先准备一盆热水，把西红柿放进去泡一会，泡完之后把西红柿的皮轻轻撕下来，接下来就是切西红柿，我把西红柿切成一片片的放入盘中，现在我要来打鸡蛋，拿出准备好的3个鸡蛋，在锅沿上敲一下打在碗里，由于我打得太用力了，把这个鸡蛋打烂了，妈妈看见了，手把手教我打鸡蛋。
打完鸡蛋放点葱花和盐，我就要下锅炒了，先打开火放上油等油开始有点儿冒烟的时候，把准备好的鸡蛋倒进去，鸡蛋在炒锅里发出一种“吱渣”的声音，我拿着铲子翻动了几下，金黄色的鸡蛋就可以出锅了，然后把西红柿放进锅里翻炒几下后也可以出锅了。由于我没拿好锅，碰到了锅沿上起了一个大大的泡，疼得我哇哇大叫，我忍着疼痛做好了最后一步，把它们翻炒在一起，大功告成，爸爸妈妈和弟弟尝了一下味道，好吃到大声称赞：“太好吃啦！”
这次做饭让我体会到了妈妈做饭的辛苦，以后我一定好好吃饭，绝不挑食。
篇十：我学会了做西红柿炒蛋作文400字
前几天，妈妈做了西红柿炒蛋给我吃。我尝了一口，说：“好好吃呀。”然后，我叫妈妈教我做……
我自己一个人在家里，过了一会儿，就到了中午饭时间，我的肚子说：“好饿呀。”我想了想，我想到我可以做上一次妈妈教我做西红柿炒蛋。我马上跑到厨房，打开火，火说：“小心呀。”然后，我把锅放在火上，锅说：“好烫呀。”把锅热好了，我拿出了油、西红柿、鸡蛋、白砂糖。我似乎听它们在说：“救命呀，我快要没命啦。”说完，我拿出刀和切菜的板子，我把西红柿切成一片片。
接着，我拿出一个碗，把鸡蛋打在里面我把油倒在锅里，把西红柿倒下去再把鸡蛋倒下去。我把白砂糖拿了过来，洒了进去，记住不要加太多。最后盖上锅盖，把西红柿炒蛋焖一下。
过了一会儿，我打开锅盖，闻到了一股飞一般的香味。我把西红柿装在盘子里，我把西红柿端了出去，放在桌子上。我一边吃一边看外面的云朝我的西红柿炒蛋飞来，说：“好想吃呀。”
那一天，我非常开心，尤其是吃西红柿的那个时候，吃起来特别有成就感。
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