今天是星期六，妈妈要教我做香喷喷的蛋挞。我一般都是吃的外面卖的，这是我第一次学做蛋挞。XhG倾述作文网

在做之前先要准备一些做蛋挞的材料：一些蛋挞皮、淡奶油需要160克、牛奶144克、白糖48克、炼乳16克、还有鸡蛋2个、吉士粉16克。准备好材料，我们要开始做蛋挞液了，先把纯牛奶和糖称量好重量后倒入碗中，再把两个鸡蛋打进去搅拌均匀，搅拌后依次加入吉士粉、炼乳、淡奶油、再次搅拌均匀，蛋挞液就做好了。XhG倾述作文网

搅拌均匀后，把这些蛋挞液慢慢地、小心地倒入蛋挞皮中，每个蛋挞皮只需倒八分满，这样在烤的时候不易溢出。烤之前先把烤箱预热10分钟，再把沒烤的蛋挞小心翼翼的放入烤箱中，放的时候一定要带上隔热手套，然后开200度，25分钟，烤到十几分钟后，满屋都是蛋挞发出浓郁的奶香味，此时的样子看起来外焦里嫩，看得我直流口水，仿佛已经吃到了这香喷喷的蛋挞。又过了十五分钟后，此时的蛋挞已经色香味浓了，我不禁的咬了一口，味道简直无法形容的好吃，之后我和妈妈又做了一些。XhG倾述作文网

通过自己的实践劳动，知道了父母每天为我们做饭的劳累，我以后一定要好好学习，长大一定回报父母。XhG倾述作文网