篇一：我最喜欢的菜作文500字
说起我最喜欢的菜，那肯定是妈妈做的可乐鸡翅，它可是让我念念不忘呀！在这里呢，我给大家推荐一下。
这道菜的主料是鸡翅，配料是可乐、冰糖、葱花、香菜，料备好之后，先把可乐倒入锅中焯一下捞起来放在盘子里，然后锅中放入油烧热，放几块冰糖，等冰糖完全融化，再放入鸡翅炒上色，倒入可乐直到可乐冒出泡泡，盖上锅盖焖煮上15分钟，撒上葱花、香菜装盘，香喷喷的可乐鸡翅就做成了。可乐鸡翅一出上锅，我立马跑过去，可乐鸡翅身上还冒着油泡泡，刺啦刺啦地响着，闻一闻，一股甜甜的香味向我鼻孔里直钻，馋得我口水直流，可乐鸡翅的外表闪着诱人的光，好像在对我说：“你快我吃掉吧！快把我吃掉吧。”
我拿起一只可乐鸡翅，先一口啃掉了它的外皮，我觉得可乐鸡翅的香味儿像一个像炸弹一样在我口腔里爆炸后弥漫开来，我又咬了一口，鸡肉嫰而不腻，入口即化，好吃停不下来，我一口气把一盘子可乐全都吃了精光，还把盘子舔的个干干净净，一点汁都不放过。妈妈见一盘子鸡翅都被我吃光了，又端上了三只，我不再像之前那样着急，而是慢慢地一口一口的品尝，时不时的还感叹几句，它的味道简直是太棒了，不知不觉我就把这三只鸡翅也吃光了，我的肚子也饱饱的。
妈妈做的可乐鸡翅简直就是人间美味啊！
篇二：我最喜欢的菜作文500字
鸡腿，你们应该不陌生吧！今天我就要做我最喜欢的菜一一卤鸡腿。
首先，我把五个大大的鸡腿洗净，准备好。接着在一个锅里烧水，水烧得冒出一些泡泡就把鸡腿放下去先煮一次。煮了大约两分钟，把鸡腿捞起来，洗干净。为了让鸡腿更加的入味，我在鸡腿肉多的地方横横的切了三刀。
一切准备就绪，接下来就是卤鸡腿了。首先打开液化气，把锅加热，再往锅里倒入少许的油，放入两勺白糖，用锅铲在锅里不断的炒。等到糖变成金黄色的泡泡，再加入姜片，蒜，桂叶，八角，辣椒，放好后，用锅铲翻炒。炒几秒后加入一些红酒，倒入一些水，加入两小勺的盐，配料就准备好了。
这时主角鸡腿就要出场了。我把鸡腿小心翼翼的往汤锅里放，用小火慢慢的卤。大约卤了10分钟，鸡腿就变成金色的了。看着锅里的鸡腿我口水都要直流三千尺了。很快二十分钟过去了，一打开锅盖，一股鸡腿的香味儿迎面扑来。哇！这香味要逆天啦！
嘘！趁着家里没人，我先尝尝它的味道。我迫不及待地捞起一个鸡腿，能吞虎咽的吃了起来，不一会儿，一个大鸡腿就被我吃完了，吃完一个我还意犹未尽，真想吃第二个呀。
这时爸爸妈妈回来了，我连忙端着鸡腿给他们品尝。他们尝了之后也对我的手艺称赞个不停。看着爸爸妈妈吃的那么香，我的心里也特别的高兴。
这时我终于明白了：原来我的努力能让家人品出幸福的味道，是一件多么幸福，快乐的事情。
篇三：我最喜欢的菜作文500字
烤肉是我最喜欢的一道菜。
我刚迈进烤肉店，嘴里却淌着口水。不信你瞧，虽然只坐着一桌人，香味却弥漫在了店里的每一个角落。
橱柜里有各种各样的肉，有火腿、鸡排、鱼排……多得数不清。
烤肉的过程真是太有趣了！我把火腿放在烤锅里，随后问：“要加些什么？”“油。”爸爸说道。我把油涂在锅底，“嗤嗤”两声，开始正式烤肉了，我感觉自己像一位厨师，一会儿，火腿开始变色了，又过了一会儿，火腿的颜色开始变深了，再过了一会儿，它的颜色变得更深了……它简直就是一只变色龙，可以变出很多种颜色呢！
烤肉的味道不错！我拿起闻了闻，香香的，我又蘸了点辣椒，闻起来又香又辣，诱人极了。椭圆形的它，穿上了这件“辣椒”外衣后，仿佛在炫耀：“你们快看，我的红色外套多好看，而且我变得更炫了！”我忍不住咬了一口，香香辣辣的，好吃极了！我又迫不及待的拿起鱼排，闻了闻，气味又香又烫，鼻子里挤满了热气，我又加了一点番茄酱，他好像拿着一块红布正在斗牛，仿佛在说：“你过来呀！来撞我呀……”我吃了一口，酸酸的，甜甜的，辣辣的，那种特别的味道真是让我难忘啊！
如果这家店能评价的话，我一定给个五星好评！
这就是我最喜欢的一道菜——烤肉，你们也快来尝尝吧！
篇四：我最喜欢的菜作文500字
我最喜欢的吃的菜是西红柿炒鸡蛋。今天老师说上观察课，教我们做西红柿炒鸡蛋，同学们听了高兴极了。
只见老师先把需要的材料拿出来，然后把材料慢慢的放在桌子上就开始做了。
你瞧，老师先把小刀拿出来，然后小心翼翼地切起来，完完整整的西红柿被老师一刀一刀的杀死了，切成一小块一小块的菱形形状，把它们放到了旁边的盘子里面。然后再把，葱花切成小丁，那一个一个葱花像小人国里面的小娃娃，案板不时发出“咚咚咚”的声音，这真像一曲优美动听的歌曲。接下来再把鸡蛋打碎，“碦嚓碦嚓”的声音特别响亮优美而动听。最后老师把油倒到锅里面，让油热了，再把葱花放回，“刺啦”一声一股香味扑到我的鼻子里，又把鸡蛋倒回去，鸡蛋边上立刻泛起淡黄色小泡泡，老师翻炒了几下，你看鸡蛋就变成金灿灿块状的了，他们好像在呼唤老师赶紧放西红柿，但是老师把他们又翻了几下，然后把西红柿倒进去，和鸡蛋一起翻炒，三两分钟之后老师把他们一起都铲出来。一股香味顿时弥漫在教室里，鸡蛋红红黄黄的，香喷喷的，中间点缀着几丝绿色的葱花，看着就想吃。
老师大声的招呼：“同学们，来品尝一下。”同学们陆续去吃，我轻轻尝了一口，外酥内嫩，我暗暗的想：不错，真好吃，就是稍微有一点咸。真是让人口水直流三千尺，我不禁赞叹起来。
我终于学会了做我最爱吃的菜，回到家，我也要做给爸爸妈妈吃。
篇五：我最喜欢的菜作文500字
番茄炒鸡蛋是我最喜欢的一道菜，每次桌上一有他的身影，我必须先尝上一口，那滋味太香了。
番茄炒鸡蛋，不仅色香味俱全，而且很漂亮，每次还散发着诱人的香气，营养也非常丰富，而且他的食材非常简单，做法也非常简单，食材非常便宜，在我们楼下的小超市就能买到，每次家里来客人都是桌上必出的一道菜，有一次家里来客人，我也想自己尝试做一下，妈妈同意了，他边在旁边教着我，我边跟着他说了做，首先把西红柿放入水里泡软，这样大的皮就很容易拔下来，扒完皮之后把它切成一片一片的放入旁边备用，再拿出两个鸡蛋，打碎之后放进碗里搅拌搅拌，然后再拿起锅放入油，等油热了之后就可以把鸡蛋放里面搅拌一下，在里面放入盐，等它结成一块一块的时候就可以捞出来放一边备用，然后再去炒西红柿，把水分炒干就可以放入鸡蛋了，然后爆炒途中加入一些盐，然后再次翻炒这个时候里面的香气已经飘出来了，看着自己做的饭菜，我内心高兴的都快蹦起来了，不一会儿，一道色香味俱全的西红柿炒鸡蛋就出来了，看着自己炒出的，西红柿炒鸡蛋，我赶紧把它放上了，桌子亲戚朋友看见这个西红柿炒鸡蛋，开心的吃了起来，我看着他们们的表情，想必这个西红柿炒鸡蛋一定很好吃吧？我尝了一口哇，真的太香了，结果西红柿炒鸡蛋还没上桌，几分钟就被一抢而空，而我只吃了一点，虽然有一点不高兴，但一想到是我自己做的，我的心里就美滋滋。
我太喜欢你了，西红柿炒鸡蛋。
篇六：我最喜欢的菜作文500字
世上美食很多，我最喜欢咖喱牛腩啦。
我在看《小灯塔》的时候学习到咖喱起源于印度，在印度大街小巷都能闻到香料的味道，因为印度天气炎热，食物容易腐烂，所以人们就用香料来制作食物，这样不仅好吃，保质期也可以变长，于是咖喱就这样诞生了，咖喱分为棕、红、青、黄、白颜色之分。有辣的和不辣的区别，因为我不能吃辣，所以我最喜欢不辣的咖喱。
今天一大早妈妈买来了牛肉、咖喱、土豆、胡萝卜、生姜、大葱。首先妈妈把牛肉、土豆、胡萝卜切成一小块一小块的，把牛肉放在冷水锅里加热，等水沸腾，撇除牛肉沫后再煮10分钟，把牛肉和水倒进高压锅里，放一些盐，把切好的土豆、胡萝卜、姜片放进高压锅里，用调料盒装上花椒、大料、桂皮放进锅里，把高压锅的盖子盖好。妈妈说上气后10分钟就可以关火了。我等了一会就闻到了香喷喷的牛肉味了，10分钟后我迫不及待地把火关上，等高压锅的气卸掉，赶紧让妈妈打开锅盖。这时妈妈放入咖喱块，并用勺子搅拌了几下，又煮了5分钟，美味的咖喱牛腩就出锅了。看着金灿灿的咖喱，我的口水都流出来了。
终于到了午饭时间我飞快地跑到餐桌前，津津有味地品尝了起来，我一下子吃了两碗饭。吃完咖喱牛腩我觉得满血复活，太幸福、太满足了。
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