篇一：写制作饺子的过程
大年初一的早上，我和妈妈到超市买了韭菜、大白菜和猪肉，准备做韭菜鸡蛋和白菜猪肉饺子。
一回到家，妈妈就忙碌起来，只见妈妈先把韭菜和大白菜清洗干净，然后拿起菜刀“咚咚咚”地切起来，不一会儿就切成了小菜丁儿，再加入鸡蛋和猪肉馅，放上各种调料分别搅拌均匀，这样鲜美的饺子馅料就做好了。
接着妈妈拿来提前买好的饺子皮准备开始包饺子了。妈妈先拿起一张饺子皮放在手上，再用筷子夹起一坨饺子馅放在饺子皮的中心，相互一对折，再把边缘捏紧，一个漂亮的饺子就做好了。妈妈让我也包一个，我学着妈妈的样子包了一个，看着包好的饺子感觉怪怪的，啊！原来我的馅料放得太少了，妈妈笑了起来，于是我不甘示弱又重新包了一个又大又饱满的饺子。饺子全部包好之后，妈妈往锅里加上适量的水，等水开了之后，再把饺子小心翼翼地放入水中，瞬间饺子像一个个白色的小石头快速沉入水底。
过了好一会儿，原本沉在水底的饺子都浮了起来，饺子终于煮好了。我迫不及待地要拿起来吃，妈妈连忙拦住我说：“小馋猫，赶快去洗手。”我洗完手抢着帮妈妈把饺子端了出来，爷爷、奶奶来了之后，我们终于可以开始吃美味的饺子了。正吃得起劲时，我突然咬到了一个口感奇特的饺子，才记起来这是我自己包的饺子。我心想：自己包的饺子就是香！
篇二：写制作饺子的过程
今天，天气晴朗，空气清新，调皮的小白云一会儿变成小白兔，一会儿变成小狗，最后，小白云变成了一个又白又好吃的饺子，我一看到小白云变成了一个饺子，便像马儿一般跑去叫妈妈起床，陪我一起包饺子。
我们先去买了像小盘子一般的饺子皮，接着，买了一些肉和香葱，便兴致勃勃地回到了家。我的妈妈可是我们家的“厨神”，只见“厨神”妈妈快速地准备好了饺子馅之后，就开始包起饺子，妈妈先将一勺馅放到饺子皮的中央，然后把饺子皮对折，再捏合饺子皮的外边折出漂亮的花边。哇！一个胖乎乎的饺子出来了。我也学着妈妈的模样，一本正经的包起饺子来，可是小小的饺子皮似乎很调皮，我刚刚放下了饺子馅，对折了之后，饺子皮竟然咧着嘴，好像在笑话我呢！顿时，我的脸一下子像熟透了的苹果一般，气得通红的。我很不服气，于是，又重新包了一个饺子，因为馅放得太多了，饺子像一个大肚子将军。没事，再包！我就不信包不好！可是，这次的饺子却像个漏了气的皮球，原来，是馅放少了。经过一阵手忙脚乱之后，我看了看妈妈包的饺子，个个精神抖擞，又看了看我包的饺子，都耷拉着“脑袋”。妈妈似乎看出了我的心思，便安慰道：“没事，你负责吃就行了！”
饺子熟了，我们尝了尝，很香甜！这股香甜味儿一直流淌到了我们的心里，回味无穷！
篇三：写制作饺子的过程
今天中午，我在房间里写作业的，突然听到有人在喊我的名字，这可把我吓了一跳，四处寻找声音的来源，原来是窗外有个人在叫我，定睛一看，原来是我的爸爸回来了，这可把我高兴坏了，连忙去帮我爸爸开门。爸爸一进门，就对我说：“儿子，看我给你带什么回来了！”我从爸爸手中接过一个很大很重的袋子，打开一看，原来是一大袋小麦粉，我疑惑地问爸爸：“你买小麦粉要干嘛？”“今晚我们晚上自己擀饺子皮，自己包饺子吃。”这可把我高兴坏了，因为疫情，我已经好久没吃过饺子了。我连忙到房间里做起了作业。
下午，我上完了课，做完了作业，我就和奶奶一起包起了饺子。
首先是和面，我拿起装面粉的袋子，往盆里倒了点，然后往里面倒了点水，先用筷子搅成絮状，然后用手揉成面团，然后就盖上一层保鲜膜，让它醒一会。醒好后我先把面分成好多小剂子，在上面粘上一层面粉，然后用手把面压平，拿起擀面杖开始擀皮。奶奶告诉我，用力要均匀，擀出的皮才能薄厚一致。面不能翻过来翻过去，不然的话捏的时候就粘不上了。我照奶奶说的做了，擀出了第一个饺子皮。哇！形状好奇怪呀！圆不像圆方不像方，我和奶奶都笑了，真是看事容易做事难呀！于是我又擀了第二个第三个，形状慢慢变圆了。我看着手边的皮越来越多越来越好，我一边擀，奶奶一边包，不一会，我擀完了，奶奶也包完了。
晚上奶奶把饺子煮了，我们在疫情期间吃上了饺子。
篇四：写制作饺子的过程
今天妈妈去菜场买菜，问我中午想吃什么菜。我想了想，好久没吃饺子了，就跟妈妈说：“妈妈，今天包饺子吃吧！”妈妈笑着说：“可以，但是你想吃也要出一份力哦，要一起包。”我愉快地答应了。
过了一会儿，妈妈提着包饺子的材料回来了。有肉沫，有韭菜，有香菇，有胡萝卜，还有饺子皮。妈妈说包饺子要先做饺子馅儿，看着妈妈把韭菜、香菇、胡萝卜切成碎沫和肉沫一起放在大碗里搅拌，撒了些盐，倒了些味精，均匀地拌成一团。再接了一小碗水，我们准备开始包饺子。
我兴奋地拿起饺子皮，妈妈说先去把手洗干净了再包。于是我转身跑去洗了洗手，终于可以包饺子了。我看着妈妈把饺子皮放在手上，在饺子皮外面一圈皮上蘸上一水，把馅放在饺子皮中间，再对折捏了捏，捏出一个花边来放到托盘上，真漂亮。我学着妈妈的样子包起来，先把馅放进去，再蘸点水对折捏了捏，捏着捏着，皮都破了。妈妈说馅放多了。我又重新包了一下，这回终于把馅包进去了，可是看起来不好看，扁扁的。妈妈说第一次包成这样很好了，多包几个就熟练了。只见我包的饺子从有的胖，有的瘦，到慢慢地均匀起来。虽然包的不好看，但我还是很满意，下次我一定会包得更好。
时间一分分过去了，饺子终于包完了，是时候煮起来尝尝味道了。妈妈把锅里的水烧开后，把饺子一个个放进去，盖上锅盖，慢慢地煮着。过了一会儿，打开锅盖，只见饺子一个个浮了起来，还散发出浓浓的香味，让人直流口水。终于可以出锅了，我迫不及待地盛了一碗，倒上一点醋就开吃了。真是美味极了！
篇五：写制作饺子的过程
清明节到了，我们班里开展了一个包艾青饺的活动。活动开始了，家长们把我们全班同学分成了7个小组，每组6个人。在每张桌子上都有：一个肉盘，一个芹菜盘，一碗水，几个勺子，还有6个碟子和两袋面皮。
徐子涵妈妈先给我们示范了两种饺子的包法，老师说也可以自由发挥想象的去包。很不巧我和丁诗婷分到了一起，心里有点不高兴，因为她平时爱管闲事，又不怎么遵守纪律。想着等下她千万别在我包饺子的时候对我指手画脚。不过出乎我的意料，这次她特别认真，只见她左手拿起一张面皮，右手舀了一勺青菜，放在皮儿的中间，然后右手沾了点水，把水在面皮上抹了一圈，接着把它的两边捏在一起。随后她又用手沾了点水，一点一点把一个一个小耳朵一样的花纹做了出来。跟徐子涵妈妈做的好像呀！
我的却歪歪扭扭，花纹大大小小，上上下下，饺子的身上还有好几个手印出来的坑。我想让她教教我，但又说不出口。我本来觉得她会管闲事，现在我却巴不得她来”管闲事”。自己在心里变扭一阵，最后问她能不能教教我，她高兴地说可以。于是她把手伸到我的面前，一边给我讲解，一边手把手教我包饺子。除了做了两种教过的样子，她还做了好几个各种各样的饺子。有五角星的，月亮形的，元宝形的……有时包着包着，她还会发出“呵呵”的笑声，好像想到了什么有趣的事。看着她做的饺子，再看看自己的，瞬间觉得自己的饺子好普通，估计煮熟了也没她的好吃。
她的动手能力和想象力真让人羡慕，我想我不能只看到别人的短处，也要看到别人的长处并取长补短，这样我会变得更棒！
篇六：写制作饺子的过程
今天爸爸带我回了老家。
到了老家，爷爷奶奶准备晚餐包饺子吃。奶奶摘了大葱，先将大葱剥好，再将葱和肉混在一起剁碎。爷爷先把面和好。下面就可以包饺子啦。我已经迫不及待了。
开始包饺子了，我准备包奇形怪状的饺子，可是后来我觉得包奇形怪状的饺子馅会用不完。所以我准备包正常的饺子，这次爷爷先擀了方方正正的饺子皮。我很奇怪，包饺子不是圆的皮吗？为什么变成了正方形的？后来爷爷告诉我：“这种饺子是一种这边吃的包面。”我还不会包着这种用正方形皮包的饺子呢。
奶奶教我怎么包。首先取点馅放在饺子皮中间，然后再将这个正方形的饺子皮对折，对折后再将开口的角按压好。再将另一边的两个角在饺子中间重合压好，这样就包好了。我试了很多次。总包的没有奶奶好看，不一会儿正方形饺子皮就包完了。
爷爷又开始擀圆形饺子皮。这个我非常擅长，可是她今天怎么回事，总包得不好看。于是我就开始试着用圆形饺子皮包成像刚刚用方饺子皮包出来的那个样子，包好后我觉得更难看了。而且爷爷说我包的两个角的方向都搞错了。我说：“奶奶教我这么做的呀。”可是爷爷说：“奶奶教你教错了，说不定他自己就错了。”我哈哈大笑起来，没想到教我的人也会出错呀。我和爷爷奶奶一边包一边聊天，很多次都笑得喘不过气来。
有一次我拿饺子皮的时候，拿了两张，所以我就准备把下面一张放到桌子上，没想到一不小心饺子皮掉地上了。哎呀！浪费了一个饺子皮。还有一次，我在擀面皮的时候，我也是没有把饺子皮拿稳，又掉到了地上，又浪费了一个饺子皮。我浪费了两张饺子皮。爷爷也浪费了一张，有一次，他准备把饺子放到桌子上，在走过来的途中不小心也没拿稳，饺子皮又掉了。这一下子共浪费了三张饺子皮，我觉得我们太浪费了，不能这样。因为面粉都是农民伯伯种出来的小麦磨成的，要珍惜。包完了饺子，奶奶煮好，我们就准备吃了。自己包的饺子很好吃！
这次包饺子特别好玩。我喜欢包饺子。
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