篇一：我的拿手好戏包饺子作文500字
每个人都有自己的拿手好戏，比如说：唱歌、画画、挑西瓜等等。而我的拿手好戏就是包饺子了。
要说我怎么学会包饺子的，那就是每逢过年过节时，妈妈总会包饺子。我也模仿着妈妈包饺子，渐渐的，包饺子也成了我的拿手好戏。
这天，正好家里来了客人，我心想：今天可得给他们露一手，让他们见识见识我的厉害。
我撸起袖子，准备开始包饺子了。我先将肉剁成肉泥，再把洗好的萝卜切碎，再打一个鸡蛋，那蛋黄就像一个小孩子游泳，调皮的在碗里游来游去。最后撒上几勺盐，倒上酱油。饺馅就大功告成了。娴熟的记忆让大姐姐们连连赞叹。
开始包饺子了，我醒发好的面放在案板上切成两半，然后再把它们搓成细条，只见过两手一拉面团，面团就变成了粗细均匀的线条，再把他们切成一小段一小段的，用洪荒之力把饺子皮按扁，在擀成一张张像镜子一样的面皮。开始包饺子，首先端上一碗清水，拿起一片“粉娃娃”，手沾上水，把饺子边缘一周抹上水，然后用筷子夹一勺馅儿。放在“粉娃娃”的中心上，然后把皮对折，一个个小船就出来了。如果说盘子是码头，那么饺子就是一搜搜小船。整整齐齐的。
水开以后，把饺子下入锅中，那饺子犹如一艘艘船荡漾在湖中。不一会儿饺子就出锅了。
客人早已垂涎三尺，口水早已成了一条黄河，沾上“醋友”，咬一口饺子，那汁水早已像喷泉一样喷射在你嘴中。客人们狼吞虎咽，恨不得把盘子端起来。
饺子，是中国的传统美食，更是我的拿手好戏。
篇二：我的拿手好戏包饺子作文500字
我们每一个人都有自己的拿手好戏，而我的拿手好戏就是包饺子。
那是过年时，家里包饺子，本来对包饺子不感兴趣的，这次居然对包饺子产生了一种好奇心。
我先看着大人们包饺子，看着他们是如何包，学着学着，我突然找到了技巧，就问大人要了三张饺子皮和一小碗肉馅，可他们居然对我说：“少害人，就给你这么点儿。”听完了他们的话，我在心里就燃烧了斗志，心想：你们等着，看我包好让你们打脸！
我先挽起袖子，拿了一张饺子皮放到左手手心里，先用食指沾了点水涂抹在饺子皮边上，又弄了一些馅放在饺子皮中间，把它一合，本以为大功告成的我，刚把饺子放下，结果就翻车了。不信邪的我又拿起了第二张饺子皮，同样的方法，最后一合，慢慢捏紧，这回终于成功了。越做越想做，拿起了第三张，小心翼翼地我轻轻一合，一握，一放，大功告成。我骄傲的把我的“战利品”端给我的妈妈，得意洋洋地说：“看吧，三个我成功的有两个，厉害吧！”妈妈用不可思议的眼神看着我说：“行啊，会包饺子了，但是看看你的脸和衣服，快去擦一擦吧。”
我自己乐在其中，完全不知道我也快变成饺子了，收拾了一下后，我又把我的拿手好戏公布于“全球”，最后得到了很多的夸赞，哎呀，真高兴。
但是我的拿手好戏远不止这一项，让我也听听你的拿手好戏吧！
篇三：我的拿手好戏包饺子作文500字
“有才何须多开口，万般滋味肚中藏。”这就是说的饺子。饺子皮薄馅嫩，油而不腻，是我最爱吃的食物。
自己动手，丰衣足食。我的拿手好戏就是包饺子。妈妈很会包饺子，我总是跟妈妈一起包。妈妈将一小勺肉馅放到圆圆的饺子皮中间，在饺子皮边上抹了水，将包了的饺子沿儿用手轻轻一捏，捏出花边，煞是好看。可我包的饺子不是破了肚，就是像个没气的气球。我下定决心，一定要成为包饺子超人！
经过我的反复练习，终于包成了一手好饺子。
一天，两个朋友来我家做客，我们举行了一场包饺子比赛。妈妈拌好饺子馅，示范了一遍，我们就开始了。我自信满满地拿了一张饺子皮，娴熟地在饺子皮儿中放了一勺馅，用小指蘸了一点水，抹在饺子沿，像妈妈一样捏出一圈穗状花边，像小姑娘头上戴了一圈花环。一个大肚皮饺子便包好了。饺子皮在我的手中就如同一个听话的木偶，任由我摆布。可朋友们不太会包，我便教着她们，心中乐呵呵的。
我包了许多饺子，把它们排列整齐，一排排饺子就像列队的士兵。而两个朋友包的加起来都没我包的多。我又激动又高兴，心想：“包饺子超人非我莫属！”
妈妈把饺子下进锅里，饺子如同一尾尾小银鱼在翻滚的水花中上下翻腾，十分有趣。我和朋友们都围在锅边，等待饺子做好。终于，一个个形状独特的饺子浮了起来，煮熟了。
妈妈把一碗碗饺子端上桌，我一边吹，一边咽口水。一口咬下去，醇厚的汤汁溢出，真叫人百食不厌。
我被评为了包饺子超人，真开心！
篇四：我的拿手好戏包饺子作文500字
你们知道我的拿手好戏是什么吗？我的拿手好戏在生活中特别实用，那就是包饺子！
自从奶奶教会了我包饺子后，我就经常在家练习，日积月累，包饺子成了我一门小本领啦。
我骄傲地告诉你们包饺子的步骤吧！第一步：准备好白菜、盐、肉、芝麻油、玉米、味精、饺子皮和相关工具。第二步：把肉搅成泥，白菜剁成粒状，玉米用高压锅蒸熟后取下玉米粒，盐、味精、芝麻油适量，搅拌均匀备用。第三步：包饺子。这“简单”的三步，每一步都暗藏玄机，特别是第三步，看起来十分简单，其实特别需要技巧。包时要用两手中指托着，大拇指和食指用力捏，捏得没有缝隙，才算完成。
记得去年大年三十下午，在奶奶的号召下，全家人参加包饺子比赛。我们围坐在桌子旁，一人手里一张饺子皮。我一拿到饺子皮，就像见到久违的最喜爱的玩具一样。我娴熟地在饺子皮中间放一小勺馅，接着把面皮合在一起，再把半圆形面皮的两只角像月牙般弯起来，再粘在一起。饺子皮飞快地在我手中折叠、弯曲，一个个形态各异、漂亮无比的饺子就诞生了，有的像挺着将军肚的大耳朵，有的像闪亮闪亮的小元宝，有的像翩翩起舞的蝴蝶。
再看看爷爷和爸爸，不但数量少，包得还像四不像一样，平时“居高临下”的他们纷纷向我取经。我一边耐心地教，一边心里暗暗自豪，因为今天我也可以在你们面前展示我的一招本事，可真开心啊！
篇五：我的拿手好戏包饺子作文500字
有人擅长画画，有人擅长弹琴，有人擅长做菜，有人擅长书法……但我擅长包饺子，包饺子是我的拿手好戏。
我八岁的时候，在妈妈的指导下，开始学包饺子，由最初软塌塌的“小月亮”到鼓鼓的人见人夸的“元宝”。
有一次，我们家包饺子，表姐来了，说：“哟，你还会包饺子，还有板有眼呢！”
表姐的惊叹声让我的心里直泛甜，我说：“你也来包一个。”表姐也爽快地答应了。
我放慢了速度，表姐看着我做，我先拿了一张饺子皮，放在左手中，再夹一团肉馅，放入饺子皮中，然后用手指沾点水，在饺皮四周划一圈，最后把饺子皮对折，沿着边缘捏紧，还捏出了花边。霎时间，一个好看的饺子就好了，表姐说：“哟，太简单了，看我的。”
表姐学着我的样子，迫不及待地拿皮、放馅、划圈、对折、捏紧，不知怎么，饺子破了个洞，她手忙脚乱地拿饺皮往上补，结果越弄越丑，越补越坏，旁边的人见了都哈哈大笑，表姐气得把饺子皮扔在桌子上，说：“不做了，一点也不好包。”
我拿起饺子跟她说：“姐，你把馅放太多了，所以才破的，馅放少一点就可以了。”
在我的劝说下，表姐包饺子了。在我的指导下，她包出了好看的饺子，她直夸我厉害。我的心里甜滋滋的。
每个人的拿手好戏各不相同，但相同的是：“冰冻三尺，非一日之寒，”拿手好戏都是勤学苦练的结果。
篇六：我的拿手好戏包饺子作文500字
俗话说：“舒服不如倒着，好吃不如饺子。”在团圆时最不能少的就是饺子。今天我就打算给家人露两手。
饺子的灵魂在于皮儿，你品尝时饺子的软硬、容不容易露馅，都跟饺子皮儿有关。今早，我让奶奶帮我和好面，拌好馅，准备让爸爸妈妈见识一下我的绝活。
我将醒好的面揉成团后，用刀平均切成四块，拿出其中的一块放在面板上，然后将它揉细揉长，揉到小面棍的横截面，如同一枚硬币大，随后撒上面粉，以防粘在面板上。之后，一边滚动面团，一边用刀切成一个个小三角形，再把它揉成圆嘟嘟的小球，整整齐齐地摆成长长的一列。让接下来，我拍拍桌子，让爸爸妈妈睁大眼睛仔细瞧着，我左手拿着小面团，右手拿起擀面杖，沿着面团边缘由外向内擀，边按边转动，几下就擀出一个个又圆又薄的饺子皮儿。
之后我邀请了妈妈和奶奶一起来帮忙包饺子。我擀皮的节奏，如同进入了嘻哈音乐，不停地转、不停地压。我面前案板上的饺子皮儿，就像一座山一样，越堆越高，而妈妈和奶奶忙得不可开交，包饺子完全赶不上我擀饺皮的速度，她俩汗如雨下，连衣服都湿透了。我越擀越快，仅用了十多分钟就擀了大约100张饺子皮，她们目瞪口呆地看着我，为我的绝活点赞叫好！
当然，自己擀的皮儿，自己也得尝一尝。不一会儿热气腾腾的饺子煮好了，我迫不及待地拿起一个饺子塞进嘴里，仔细品一品劲道的皮儿香和浓浓的馅儿汁，顿时充满了我的口腔，占据了我的味蕾，美味无比！
这就是我的绝活儿，你会吗？
篇七：我的拿手好戏包饺子作文500字
十八般武艺，样样是好戏！每个人都有自己的拿手好戏。可以是跳舞，可以是做饭。可以是变魔术……而我的拿手好戏是包饺子。
四岁那年，我到厨房捡玩具时，看到妈妈正拿着一个圆圆的、白白的面粉做的皮，然后用筷子夹入适当的饺子馅放入饺皮中间，再把皮对折一下，把每个边边角角捏到一起，最后用手一挤，一个“金元宝就变出来了。我跑到妈妈旁边，问：“这个“金元宝”是饺子吧？”妈妈笑了笑之后回我：“是的，我正在包饺子。”我连忙说：“我要帮忙，你快来教教我。”于是妈妈手把手地教我如何包饺子，时间长了，包饺子便成了我的拿手好戏。
有一次，几位同学来我家和我一起玩，中午我和妈妈就留他们在家里吃饭。中午吃饺子，我和妈妈分工合作，我包饺子，妈妈煮饺子，爸爸准备饺子馅、饺子皮。一切东西准备就绪后，爸爸就”下台了”。做第一个饺子，被我做的非常perfect，做第二个饺子时，因为馅放多了，饺子便成了一个“膘肥体壮”的大汉，同学们见状都哈哈大笑。在愉快的笑声中，不一会儿，所有的饺子都已包好，只剩下妈妈的工作煮饺子。
饺子煮好后，看到同学们吃的津津有味，我和妈妈开心的笑了。
现在我已经六年级了，但每当要包饺子时，我还是跟以往一样，都抢着包饺子，包的多了，我的手法就越娴熟，果真应了那句俗话一分耕耘，一分收获。
篇八：我的拿手好戏包饺子作文500字
望着窗外，看着雪花一片片落下，莫名有一丝寒意。就在冬天，我的拿手好戏诞生啦！是最雪人？打雪仗？不，是包饺子。
俗话说：“好吃不过饺子。”在冬天里，你不咬几口香味可口，鲜美多汁的饺子，怎知冬天是什么味道？升为高级吃货，怎能只会吃不会做呢？
一起来包饺子吧！首先先准备材料。肉馅材料：牛羊绞肉，包心菜或白萝卜，姜末，葱末，盐，五香粉，生抽，芝麻和香油。锅里添水，蔬菜切段。煮熟了取出，用绒布包着榨掉水分。蔬菜在案板上剁碎成沫。盆里放入所有材料各适量，加入适量的水，用手打圈，直至肉馅成团。然后进入包饺子环节，左手推放饺子皮，右手用筷子放上肉馅儿。再在饺子周围放上一点水，使它变粘然后对折，用右手大拇指和食指用力捏一下饺子边缘中间部分，让它变成一个八。爸爸看见我的饺子，说：“哟，看这些饺子一个个都是那么强壮，比你妈妈包的还好看。”妈妈说：“的确，真是青出于蓝而胜于蓝呢！”
饺子包完了，煮好的饺子也出锅了，看着这香喷喷的饺子，我的口水已经掉在地上了，胡秉言先生曾这样称赞饺子：“饕餮世间味，最是此物鲜。”意思是：“吃货们吃遍天下美味，饺子是最鲜美的。”我也这么觉得，说实话我包的饺子个个都没散，有些人会因为肉包的太多饺子会散开。
“嗯，这都是冬天的味道，棒极了！”
这就是我的拿手好戏。
篇九：我的拿手好戏包饺子作文500字
你看，那个小男孩端坐在座位上，一只手托着饺子皮儿，一只手拿着筷子挑着肉和玉米搅拌的馅，正小心翼翼地包着饺子。看他神情多专注啊！像在做一个精细的工艺品似的。呵呵！他是谁呀？没错，他就是我！说起包饺子，它可是我的拿手好戏呢！
饺子是中国的传统美食，冬至时，妈妈会包许多饺子来犒劳辛苦了许久的一家人。妈妈包的饺子皮薄肉多，晶亮的皮裹着饱满的馅，上面是一排整齐的花边，就像一个憨厚的小胖子。口感更是美味，Q弹的皮，紧实的肉，甜甜的玉米，一口下去，小小的胃也得到了极大的满足。每次妈妈包饺子时我都会在一旁痴痴地看着，时间一久，自然而然我也成了包饺子的行家里手。
春节快到了，终于可以一展我的绝技了。我轻装上阵，熟练地把皮摊在左手掌上，右手拿筷子挑起一团馅放在皮的中间，再用食指沾点水抹在皮的边缘，然后把皮的两头合起，最后在皮上折几个花边固定和装饰，一个漂亮的饺子就在我的手上“蹦”出来了！看我熟练地包出一个个漂亮的饺子，妈妈向我投来赞许的目光，爸爸惊讶地说：“哇噻！我儿子什么时候这么厉害了！”一个个饺子像极了一张张笑脸，似乎在对我说：“你真牛！”
饺子出锅了。我用筷子夹起一个饺子，蘸点酱，塞进嘴里。香香的味道马上在口中弥漫开来。我想：这是我包的饺子呢！于是心都变得甜甜的了……
这就是我的拿手好戏——包饺子。你们佩服吗？
篇十：我的拿手好戏包饺子作文500字
小时候，我常常在厨房看着妈妈做饺子，我就在旁边学习。渐渐的，我包饺子的水平已经超过了妈妈，已经是一位包饺子的能手。所以家里做的午饭，常常都少不了我包的饺子。
这不，又到周末了，我就对妈妈讲：“妈妈，今天午饭，我来包饺子吧，给你们换换口味！”“好呀！”妈妈笑着说。看着妈妈那满心期待的笑容，我准备好好露一手。
我先买好饺子皮，再把油和水各装进一个碗中。首先，我把猪肉捣成猪肉碎；再拿出玉米，剥成玉米粒；接着拿出胡萝卜，把它切成胡萝卜丁备用。这就是准备工作啦。
准备工作做好后，就可以开始包饺子了。我先把一个饺子皮展开，再把猪肉馅料、玉米、胡萝卜放入薄薄的饺子皮中，接着饺子皮边蘸水，最后用手把它捏紧合圆，一个精致的饺子，就做好了。
饺子做好了，就准备蒸了。我先把饺子拿起，在它的底下涂上油，再小心翼翼的放入蒸笼。里面传来“乒乒乓乓”的声音，还能闻到飘香扑鼻的味儿，让人口水都要流出来了。“饺子好咯！”我把饺子端出厨房，但还未出厨房，已经香味满堂飘啊！我先拿出一个饺子放入嘴中，美味在你味蕾绽放，胡萝卜丁、玉米粒，像一个芭蕾舞者在你的舌尖跳跃。“小言，你的厨艺快赶上你妈妈！”爸爸尝后，赞不绝口。
人外有人，天外有天。在这里一领域，我还有很长的路要走，所以不能骄傲自满，还要把收获的掌声和肯定化为前进的动力。
篇十一：我的拿手好戏包饺子作文500字
每个人都有不同的拿手好戏，比如唱歌、画画、跳舞、书法等，而我的拿手好戏是包饺子。
包饺子是妈妈教会我的，将一小勺肉馅放到圆圆的饺子皮中间，然后捏出花样，煞是好看，我经过反复练习，包饺子也就成了我的拿手好戏。
有一次，大年初一，亲戚们来家里做客，妈妈很热情，让他们留下来吃饭他们不好拒绝，我和妈妈去厨房包饺子我们先做了肉馅，妈妈擀皮，我包饺子我拿起一片皮，将一小勺肉馅放在饺皮中间，紧紧的压住，我会的花样很多，如柳叶饺、月牙饺、麦穗饺等，饺子皮在我的心里手中如同一个听话的木偶任由我摆布，不一会儿，饺子皮一片片都被我包完了，由于亲戚比较多，我得多包些，可是我没有了耐心，妈妈说：”要有耐心，才能包好。”我接着包，终于包好了，饺子出锅得那一瞬间，仿佛整个世界都亮了，众人纷纷称赞：”包得可真好啊，特别牢固还不掉馅，包得比我好。我摸着头笑了笑，妈妈给我竖了个大拇指。我们津津有味地吃了起来，美味无比，我们边吃边聊天，听着外面的鞭炮声，看着窗外的灯笼，我不禁想到了王安石的诗句：”爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”
真是功夫不负有心人啊，自己包的饺子就是香，我也明白了一个道理：做任何事情都要有耐心，要用功，世上无难事，只怕有心人。
篇十二：我的拿手好戏包饺子作文500字
俗话说：“十八般武艺，样样是好戏”。跳舞、捏泥人、挑西瓜、钓鱼……我的拿手好戏是——包饺子！
每逢过年过节或周末有空闲时，妈妈就在菜市场买几叠饺子皮、瘦肉、白菜、胡萝卜等回家包饺子吃。
妈妈先将肉剁成肉泥，再把白菜、胡萝卜切碎，磕破鸡蛋，然后将鸡蛋液它们和在一起，最后洒上几勺盐，倒上酱油用筷子把它们和匀，饺子馅儿就完成了！
下面，轮到我亮相了。
端上一碗清水，拿起一片“粉娃娃”，手指沾上水，把饺子皮边缘一周抹上水，要不然包饺子馅儿会挤出来。
接着，在饺子皮正中央搁上适量的饺子馅——饺子馅也不能太少，否则样子不饱满，也不好吃！
然后先把饺子皮对叠，再用手将饺子皮依次向上捏，一个“肉娃娃”稳当当地立在了桌子上，看着就有食欲！
时间似流水，一个个饱满的饺子做成了！
现在，就差最后一步将“娃娃们”下锅了！把饺子放入有水的锅中，犹如几十叶轻舟在湖中荡漾，煮上十多分钟，盛在盘子里，拿出碟子倒上醋，端上桌子。
在一轮金黄的月亮下，满天闪耀的星光下，一家人围坐在餐桌上，欢欢喜喜地吃饺子。沾上醋，在嘴里一咬，汁水喷射在嘴中，舌间存留着味道，那叫一个美味。
妹妹更是狼吞虎咽，顾不得细细嚼碎就一口吞进肚子里，像变戏法似的手中又拿了一个饺子，丢进嘴中。妈妈一边吃一边直乎美味。我呢，细细品尝着里面的馅儿，伴上“醋友”，美味！好吃！
饺子，是中国的传统美食，更是我的拿手好戏！
篇十三：我的拿手好戏包饺子作文500字
十八般武艺样样是好戏，有的人天生有一副好嗓子唱的歌，如百灵鸟一般动听，有的人爱弹琴如同只因天上有，有的人心灵手巧，做出来的手工惟妙惟肖，而我的拿手好戏则是中国传统食物——饺子。
现在我包饺子的本领已是出神入化，但每当想起刚学包饺子的时候，那笨拙的样子，现在想想就想笑，满满的回忆呀！
记得那天是周末，我想学包饺子，于是妈妈调好馅儿，赶好饺子皮，一切都准备好了，我拿起一张饺子皮，笨手笨脚的，夹了一点馅放在饺子皮上。用力的捏了几下，唉呀，皮破了肉馅，像一个调皮捣蛋的娃娃露了出来，我真想放弃，突然想到老师说过的话：“困难像弹簧你强他就弱，你弱他就强。”于是我又拿起了一张饺子皮，夹了一点馅放在饺子皮上，轻轻的捏了几下，一个超级瘦的丑八怪诞生了，他委屈巴巴的望着我，好像在说：“你怎么把我做的这么丑，哼！”饺子抗议了，我不甘落后又拿起一张饺子皮，为了让他长胖，这次我夹了很多馅儿，小心翼翼的放在饺子皮的中央，把两边的皮对折再一捏，唉呀，饺子的肚皮破裂了，就像一个贪吃的胖子，把肚子吃爆了似的。我非常难过，心想，看来饺子馅儿，太多也不行。于是我又重新拿起一张饺子皮，取适量的肉馅，放好位置，轻轻的捏了几下，嘿，这个饺子不瘦不胖都像弯弯的月亮，真好看，我看了兴奋不已。
包饺子非常有趣，也很有挑战性，还让我明白了一个道理，成功源于坚持，无论做什么事都要有耐心，坚持不懈，反复努力就一定能成功。
篇十四：我的拿手好戏包饺子作文500字
去年春节的时候，在家人的再三劝说下，我不得不亮出我的拿手好戏——包饺子，其实一开始我是不会包饺子的，是妈妈耐心手把手的教我，我总算是勉强学会了，虽然如此，包的也不成“人样”，经过不断的练习，我的“杰作”才算勉强看得过去。
今年春节的时候，妈妈又强行把我拉入包饺子的“团队”，美其名曰：“让你一展所长。”包饺子，其实很简单，先把饺子皮掀一张在左手上，用右手给饺子皮周边沾上水，让饺子皮变湿润，利于粘合，然后把准备好的馅儿放入饺子皮正中，最后对折包上，仔细沿对折的边缘按压，使两层面皮粘合牢靠，就算包好了一个饺子，关键就在最后一步，如果最后一步没有处理好，那么这个饺子一下锅就得“毁容”。馅料放入多少，也大有讲究，需要在实践中不断总结，提高，逐步掌握技巧。
我不仅会包这种普通的饺子，还会包其他形状的，如花形的，圆形的，元宝形的……我这本领也不是与生俱来的，是通过不断坚持练就的，就像人们常说的：“功夫不负苦心人”。每次我包饺子，饭桌上最受欢迎的必定是饺子，可见我包的饺子是多么的好看和好吃，亲朋好友也都称赞我包的饺子是一绝，还说我包饺子的技艺，早已超过我的师父——妈妈了。
正所谓：“不经历风雨，怎会见彩虹？”通过包饺子，我知道了，坚持就一定能成功，我们遇到不顺心的事，只要不放弃，不灰心，坚持下去，最终你会发现，你才是最棒的！
篇十五：我的拿手好戏包饺子作文500字
上周末，爸爸要跟我比一比包饺子，我毫不犹豫地接战了。
比赛正式开始前，爸爸说：“你还是认输吧，我吃过的饺子，比你吃过的米还多，你个小屁孩怎么可能赢我。”我回到：“哦？那可不一定，包饺子可是我的拿手好戏。”话音刚落，我左手拿起一块饺子皮放入掌心，右手挖起一大块肉馅放入皮内，伸出食指沾点水，沿着饺皮边边涂抹均匀，之后把饺皮对折，用大拇指和食指把它捏拢，一个方方正正、皮薄馅足的饺子就完成了。
爸爸看到连连称赞：“不错呀！下面看我的。”就见爸爸左手拿皮放掌心，也挖了一大块肉馅，沾水涂抹饺皮边边，就在将两边合拢时，皮破了。我哈哈大笑：“爸爸，看来你包饺子的功夫还没到家啊，你是吃的多，而不是包的多。”爸爸听了尴尬不已。
“爸爸，让我来教你吧！”我胸有成竹地说。“好啊！”我拿起饺皮、挖肉馅、沾水，动作一气呵成，爸爸在一旁为我鼓掌，我心里得意洋洋，捏皮合拢时，皮破了，关键时刻出丑，唉，真是人有失足，马有失蹄，要被嘲笑了，我沮丧的想着。
爸爸好像看出了我的心思，拍拍我的肩膀说：“没事，我们一起再来。”在我们两人不懈努力下，包了一百多个饺子，有方方正正的漂亮饺子，也有歪歪扭扭立不起来的饺子……
我们煮了一部分，吃饺子的时候爸爸对我说：“儿子，看来是我输了，我不该小看你啊！”
听了这话一阵沾沾自喜，想说两句，突然想到刚刚出丑的样子，立刻明白了，有时候对一件事情过于自信，反而容易出错……
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