除夕当天，天刚破晓，弟弟敲着房门，边敲边喊：“姐姐，过年了，快起床！”我缓缓起身，依旧是迷迷糊糊的。
等等，“过年”？我猛一机灵，人瞬间清醒，脑海里闪过红红的春联，红红的窗花，还有……红红的鸡翅！我的空气炸锅！
我马上起身，拉开窗帘，小区里挂了灯笼，挂了红灯，好一派红火的景象！唇角勾起，立马洗漱完毕，下楼去见我的空气炸锅了。
“嘿呦”我将空气炸锅从柜子里搬出，满意地看着眼前这个全身墨绿，开关处镶着金色的家伙，虽不是红色，可俗话说得好——要想生活过得去，身上总得带点绿不是真理吗？我拍了拍这个绿家伙的“头”，转头去准备今晚的食材。
烤鸡翅，烤热狗……各种各样的美食出现在脑海中，那泛着油亮的光泽，散发诱人味道的食品，光想想便令人垂涎三尺！我从冰柜中取出一板鸡翅，白白的鸡翅还透着一丝粉色，像是半掩面的娇羞女子般，将它倒入一个大碗中，取来热水，倒入，便开始洗鸡翅了。
用热水第一遍洗刷鸡翅，淡淡地冲一下，让鸡翅与其充分接触后，倒出水；再次加入热水，用手仔细揉搓鸡翅的的表面与侧边细缝，让表面的杂质与鸡翅本身分离，再沥水；加入调味粉，用手慢慢搅拌，用小刀小心在鸡翅上划一个口子，使调味料与鸡翅充分融合，然后便放入冰箱，静置等待。
“呼——”我呼出一口气，将鸡翅放入冷藏柜，之后便一身轻松地栽倒在沙发上，趴着看窗外。
慢慢地，时间推移，不知是老天的意愿还是如何，前几天的雨到今天便停了，月亮缓缓爬上树梢。我与弟弟来到外头，手上拿着买来的鞭炮。
“嘭—”“刺啦刺啦—”外头还有其他小孩儿也在放烟花。此起彼伏的鞭炮声萦绕在耳畔。我手持一根“仙女棒”，点燃，火花一瞬间绽放成一朵花，在黑夜中格外亮眼，在空中绘出一个“年”，很快便燃烧尽了。看着周围一片火光，映在每个人的脸上，映出一片笑脸。
“春晚开始了！回来吧！”家里人呼唤着。我和弟弟跑进家门，我奔进厨房，从冰箱里取出了早已准备好的鸡翅，来到那个绿家伙前，拉开了它的“肚子”——烤食物的地方，用筷子夹出一个个红红的鸡翅，平铺在烤箱内的铁网上，再合上盖子，在那几个金色的按钮前，手指动了动，“烤鸡”“200度”“20分钟”选择好按钮，按下“开始”，只听“滴——”一声，随即便是低闷的机器工作声传来。
时间慢慢过去，春晚里悠扬的歌声以及好玩的小品声不断传出，似乎是想“开导”机器不要如此“闷闷不乐”。“滴——”鸡翅好了，弟弟闻讯而来，趴在我身边的桌子上，看着我的动作。
我打开空气炸锅的盖子，一阵诱人的香味钻入鼻腔，拿来筷子，将鸡翅一个个夹出。只见那红中带点褐色的鸡翅上，泛着一层油量的光，散发的香味叫人忍不住咬一口。将鸡翅装盘放到客厅，电视里的春晚正演绎着小品。
我一边吃着鸡翅一边看春晚，笑容不间断——这就是我空气炸锅里的年！
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