回到老家的春节,必然是快乐的、热闹的、烟火气十足的。
过年,离不开亲戚们——上至九十岁高龄的外曾祖父,下至蹒跚学步的表妹……数也数不过来,也让我记也记不起来。做客前,我都要悄悄的问问妈妈:“这次的亲戚叫啥?”
这只是耍小聪明。有时,一桌子亲戚,让我“难以对付”。记住了姨妈,下一位舅妈问我“我叫什么?”好不容易记住了小姨父,总会出现另一个很像小姨夫的男人问我:“我是谁?”……
说完亲戚,我们再来说说做客。
小孩子们坐在沙发上,不是先拿起遥控器就是伸手去抓糖往嘴里塞,一到客厅就变成“零食收割机”,一把一把地往口袋里塞。大人们往往喜欢抓一把瓜子和花生。
坐着聊着,时间很快就过去了。我们将视角移步至厨房——在老家烧菜时,没有现在的煤气灶,只能用土灶——一人在厨房里的“大黑锅”里炒菜蒸饭,另一人在厨房外的小隔间里用火钳夹住木头望“大黑锅”下面的炉膛里加木头。由于锅底更靠近炉膛,更热一些,所以蒸饭时,下面变成了焦脆的锅巴。每当大家吃饭时,外婆会将锅巴铲到盘子里,让大家自己分。春卷是必不可少的一道菜,我们家的春卷是“盲盒”式的,韭菜馅的和豆沙馅的放在一起,就连烧菜的外婆都不知道哪个是哪种。荤菜有很多,炖母鸡、烧羊肉,佛跳墙……我最喜欢的,还是糯米肉团子。揉好的糯米团加点肉条,油炸,想吃的时候蒸一蒸,就可以出锅了。一口咬下去,软软糯糯,香极了。
丰盛的饭桌上,也总少不了喝的,大人们在吃饭时,每隔一会儿就要举起酒杯,与大家干杯,而且他们一直都在为谁喝多喝少在争论着,好像喝多少酒是很重要的事。
吃完饭,大人们开始打牌,我们则带上打火机和各种各样的炮下楼去,摔炮、鞭炮、仙女棒……五花八门的炮出现在我们手中。点,扔,捂耳朵,“咻——bong!”玩的不亦乐乎……送完客人们回家,大家依依不舍的又开始期待起下一次见面了……
热热闹闹的春节掩不住喜气,平平淡淡的相聚透出真情,人间有维持亲欢。回到老家的春节,必然是快乐的、热闹的、烟火气十足的。
过年,离不开亲戚们——上至九十岁高龄的外曾祖父,下至蹒跚学步的表妹……数也数不过来,也让我记也记不起来。做客前,我都要悄悄的问问妈妈:“这次的亲戚叫啥?”
这只是耍小聪明。有时,一桌子亲戚,让我“难以对付”。记住了姨妈,下一位舅妈问我“我叫什么?”好不容易记住了小姨父,总会出现另一个很像小姨夫的男人问我:“我是谁?”……
说完亲戚,我们再来说说做客。
小孩子们坐在沙发上,不是先拿起遥控器就是伸手去抓糖往嘴里塞,一到客厅就变成“零食收割机”,一把一把地往口袋里塞。大人们往往喜欢抓一把瓜子和花生。
坐着聊着,时间很快就过去了。我们将视角移步至厨房——在老家烧菜时,没有现在的煤气灶,只能用土灶——一人在厨房里的“大黑锅”里炒菜蒸饭,另一人在厨房外的小隔间里用火钳夹住木头望“大黑锅”下面的炉膛里加木头。由于锅底更靠近炉膛,更热一些,所以蒸饭时,下面变成了焦脆的锅巴。每当大家吃饭时,外婆会将锅巴铲到盘子里,让大家自己分。春卷是必不可少的一道菜,我们家的春卷是“盲盒”式的,韭菜馅的和豆沙馅的放在一起,就连烧菜的外婆都不知道哪个是哪种。荤菜有很多,炖母鸡、烧羊肉,佛跳墙……我最喜欢的,还是糯米肉团子。揉好的糯米团加点肉条,油炸,想吃的时候蒸一蒸,就可以出锅了。一口咬下去,软软糯糯,香极了。
丰盛的饭桌上,也总少不了喝的,大人们在吃饭时,每隔一会儿就要举起酒杯,与大家干杯,而且他们一直都在为谁喝多喝少在争论着,好像喝多少酒是很重要的事。
吃完饭,大人们开始打牌,我们则带上打火机和各种各样的炮下楼去,摔炮、鞭炮、仙女棒……五花八门的炮出现在我们手中。点,扔,捂耳朵,“咻——bong!”玩的不亦乐乎……送完客人们回家,大家依依不舍的又开始期待起下一次见面了……
热热闹闹的春节掩不住喜气,平平淡淡的相聚透出真情,人间有维持亲欢。
本文地址:有味亲欢http://www.3399wenxue.com/a/137925.html
猜你喜欢: