西边厨房里的香味直蹿二楼房间,我放下《三国演义》抬起头来,深深地呼吸并辩别着每一款香型:有糟肉的醉香、有卤肉的五香、有蔬菜的清香……
我寻思着,八仙桌上应该有一碗香飘四里的鸡汁羹吧?这碗稀薄的羹自带丰富的内容:鸡汤打底,主角是鸡杂,配角是软糯的年糕、细腻的榨面、条状的红绿辣椒丝……
我一边回想往年的羹,一边往厨房跑,果不其然,那碗鸡汁羹热气腾腾的摆在桌中央!看着它雄纠纠地冒“青烟”,我瞬间明白,这一碗羹之于生活,是厚重、踏实和期盼。
可为什么只有羹才是厚重、踏实和期盼呢?
于我的祖父母,羹是“耕”。大年初一的第一餐,家里成员们“哧留”一口羹,意味着“农田有人耕”。这不,后院的物件清理完一批又一批,可那“三大件”却一直保留着,让我看到祖父母的勤劳。一是20世纪70年代的木制独轮车,这辆车完成了每一年春耕的肥料、秋收的稻谷的运送,帮助家里脱贫;80年代,家里添了一辆“永久”牌载重自行车,爷爷骑着这辆车,奔波于农村和城市,助力家庭奔小康;再后来,爷爷成为村里第一位骑上摩托车的人,摩托车又成为那个时代高效便捷酷炫的代名语。往后,我们的日子越过越红火,谁能说这“羹”不是我祖父母的“耕”呢?
于我的父母辈,羹是“更”。是更新更替,也是更上一层楼。爸爸妈妈将家里的车子更新为越野车,只要是大小节日,我们首选回老家,带着家里的祖父母感受新思潮、新文化,逛新农村,品新饮食,切身感受新时代的新变化。父母对祖父母亲的孝顺,让我看到红火日子下的幸福,谁能说这“羹”不是我父母的“更”呢?
于我而言,羹是“赓”。在“一元复始,万象更新”的立春之日,我回想起大年初一,回想起我们吃羹时的场景与对话,令我明白吃羹的基础是“和和美美”“五谷丰登”,吃羹是对历史的敬重与感恩。我有什么理由不延续祖辈的勤劳和父辈的孝顺呢?谁能说这“羹”不是“赓”呢?
这一碗羹,盛着甜蜜、幸福与欣喜。
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