你们年夜饭都吃什么好吃的呢？在我的家乡，不管你吃什么大鱼大肉或海鲜大餐，最后都少不了豆腐这道菜。因为豆腐用我的家乡话说就是“后福”，意思就是后代有福气。leQ倾述作文网

今天过年，我决定和妈妈一起做个肉沫烧豆腐。首先我们把买来的嫩豆腐切成小块，接着把肉和蒜切成肉沫和蒜沫，然后开火把锅烧热，放入食用油，油热后再把肉沫和蒜沫放入锅内超出香味后，把豆腐倒进锅内，接着把半碗水倒入锅里。接下来我们就该调味了，放适量盐和老抽，少许的生抽，盖上锅盖闷3-5分钟后再倒入事先调好的水淀粉，再闷1分钟左右加入香芹或小葱（因为我不吃葱，所以今天我放的是香芹）。好了，今天我们的肉沫烧豆腐就完成了！大家都说好美味！leQ倾述作文网

你们的家乡吃年夜饭有什么习俗呢？leQ倾述作文网