篇一:我学会了煎荷包蛋作文300字
今天,老师给我们布置了一个对我来说小菜一碟的任务——煎荷包蛋,因为我已经看过妈妈煎过不知多少次了。
我赶紧把所有作业全部做完,然后信心满满地对妈妈说:“妈妈,今天的晚饭我来煎荷包蛋!”“你行吗?”妈妈半信半疑地问。我回答:“肯定行!”
终于可以煎荷包蛋了,我直接把锅放好,然后放入少许的油,结果油都“跳”了起来,吓得我跑的好远。妈妈哭笑不得地说:“你还没把水烧的蒸发掉,怎么直接就放油了呢?还是我来教你吧!”等到水没了,妈妈就开始教我了。妈妈让我用鸡蛋轻轻地磕一下,然后让蛋白蛋黄流到锅的中心,再差不多煎到一面淡黄色的时候,把鸡蛋翻个身再煎另一面,最后等两面都煎到深黄色就做好了。把蛋盛到盘里再浇上一点酱油,香气扑鼻的荷包蛋就大功告成了。
通过妈妈的帮助,我煎荷包蛋最后终于得心应手了,最重要的是,爸爸夸我煎的比妈妈的还要好吃。
篇二:我学会了煎荷包蛋作文300字
早上我从冰箱里取出了一个鸡蛋,鸡蛋白白的,小小的,看上去像个小小的橄榄球。哈哈,今天我要学煎荷包蛋了。
打开火后,先向锅里放些油,然后我小心地把鸡蛋在锅边敲了敲鸡蛋张开了一条小缝,小嘴正对着我笑呢。
我把鸡蛋放入锅中,只听到咔嚓咔嚓,鸡蛋的边上冒出了透明的小泡泡。蛋黄在中间,像一个小太阳,可爱极了。中火烧了一会儿,我用铁铲猛的一铲给鸡蛋翻了个身。火苗如同一条条蓝色的舌头,不停的舔着锅底。等把另一面煎的黄黄的时候,荷包蛋不粘锅了,我用铲子把它盛到盘子里。闻一闻,香喷喷的,放入一点生抽。我迫不及待地尝了一口,真是回味无穷啊。
我给爸爸妈妈亲手做了荷包蛋。他们对我刮目相看,赞不绝口,我真开心啊!
篇三:我学会了煎荷包蛋作文300字
文/余凌琳
早上我起得很早,洗漱完之后觉得肚子饿了。可是妈妈出去买菜了,于是,我决定学妈妈平时的样子,煎荷包蛋吃。
我先从冰箱里拿了2个鸡蛋放电磁炉旁,再把平底锅洗干净,然后把电磁炉打开把锅放在上面,等水分蒸发完之后放一点花生油,等油热了把鸡蛋敲破壳后放进锅里。这时锅里发出“滋滋滋”的声音。我紧张地看着锅里的蛋慢慢地凝固了,然后拿铲子小心地给它翻了一面。可是蛋被我翻破了,金灿灿的蛋黄流了出来,散发出浓浓的蛋香味。我加了一点酱油,又把鸡蛋翻了一面,香味就更浓了,我关掉了电磁炉,自豪地找了个盘子把蛋盛出来,看着香喷喷的煎蛋,我心里充满了成就感。
这次煎荷包蛋,不仅让我收获了快乐,还让我明白了一个道理:不管做什么事情都要有认真的态度,才能把事情做好。
篇四:我学会了煎荷包蛋作文300字
今天,奶奶从市场买来了许多鸡蛋,一到家,她就准备煎荷包蛋。我求她教我,奶奶爽快地答应了。
我先拿来一个平底锅,然后打开煤气灶,把锅烧热,再慢慢地倒入油。等油“滋滋滋”地唱起了歌,我拿出了一个蛋,用力地在锅沿敲了一下,结果蛋白、蛋黄都流了出来。我只好又换了个蛋,在锅沿轻轻地打了一下,鸡蛋中间立刻出现了个洞,我把大拇指伸进去,用力往外开,蛋乖乖地“开了门”。蛋液舒服地“躺”在锅里。过了一会儿,我把蛋“转”了个身,想不到第一面时间太久了,蛋都煎糊了,我吸取教训,第二面马上翻过来,竟然没熟!
于是我又拿起一个蛋,开始了新的尝试,这次真的成功了!嫩嫩的蛋黄,配上洁白的蛋白,真是让我不忍心吃了,我又拿给奶奶,说:“送您吃吧!”奶奶说:“我的孙子长大了,真孝顺!”
看着奶奶的笑容,我开心地想:太好了,我又学会了一项新本领!
篇五:我学会了煎荷包蛋作文300字
今天我要求爸爸教我煎荷包蛋,我先把防油的衣服穿好,把帽子戴好了,这样可以防止油溅到身上。拿四个鸡蛋,准备好了,我信心十足,可是油桶太重,我颤颤巍巍地把油桶提起来,倒了点儿油。“不够”,爸爸说。我又加了点油。“好了”,爸爸说。火烧了一会儿,油热了。
“打鸡蛋”,爸爸说。“在锅边沿上打,打狠一点,要不然蛋壳打不开”。我把鸡蛋壳打破,然后把鸡蛋打在热的油锅里。怕鸡蛋爆炸了,我就赶紧跑到别的地方去了,听到没有声音才回来,回来还看到荷包蛋在滋滋冒泡。“啊”的一声,有油溅到我手上了。过了一会儿,爸爸叫我给鸡蛋翻面。“咦?”怎么也翻不过去。爸爸把锅铲拿了过去给我做示范,把鸡蛋弄到锅铲上,然后趁机给鸡蛋翻面。
再慢慢地用锅铲压鸡蛋,让里面熟透。最后再把煎好的鸡蛋,重新放回锅里,放酱油、盐,再加点水,味道就浸到鸡蛋里面去了。
我吃的津津有味,自己做的鸡蛋格外的香。基本上,我学会了煎荷包蛋。
篇六:我学会了煎荷包蛋作文300字
老师给我们的任务是煎荷包蛋,哇——我最喜欢吃荷包蛋啦!
其实我最会煎荷包蛋!做荷包蛋时要先给鸡蛋“洗澡”,开小火等锅热了再放油,注意倒油时请家长帮忙倒,因为热油溅到手上会很疼。磕开鸡蛋放进油锅里时,鸡蛋“浑身起泡”“噼里啪啦”,仿佛在说:“哇嘞!烫死宝宝啦!”盖上锅盖等40秒,闷在锅中的鸡蛋仿佛在说:“苍天啊,您为什么欺负我到大牢里啊!”“好热啊,快给我翻个身!”听到鸡蛋的呼唤声,我迅速去解救了它,将它翻了个身,此时它的背部已是满背“黄金甲”了!盖上锅盖再等40秒,这个鸡蛋就变成了全身披甲的“鸡蛋将军”了!我小心翼翼地把鸡蛋夹出来放在盘子里,此时再给它下个“酱油雨”或者“番茄酱雨”就大功告成啦!
怎么样,我的荷包蛋你想不想尝一尝呀,保证你吃了第一口还想吃第二口!
篇七:我学会了煎荷包蛋作文300字
黄*铭三年级
最近,看着奶奶做饭,我也想学着做点东西吃,奶奶先让我学煎荷包蛋。
我回忆着奶奶煎鸡蛋的流程,先从冰箱里拿出一个鸡蛋,再热锅,看见锅冒烟了,就开始放油,然后等到油热了,就把鸡蛋嗑一个小口,接着把鸡蛋打进锅里,鸡蛋便马上像跳跳糖一样欢蹦乱跳起来。我担心油溅到我身上,马上用锅盖当盾牌挡住自己。看着鸡蛋的“啪啪”声渐渐平息,我马上放下锅盖,小心翼翼地走到锅面前,鼻子突然闻到了鸡蛋熟了的味道,我便赶紧放入食用盐,过了一会儿,香味朝着我的鼻子扑来,我便马上用锅铲铲起鸡蛋,放入碗里,再加点酱油,味道更香了。我得意洋洋地端到爸爸妈妈面前。“哇,好香啊!你真棒!”爸爸妈妈都赞叹道。
听了爸爸妈妈的话,再加上吃到了我亲手煎的鸡蛋,心里美滋滋的,真高兴!不由自主地喊道:“Yes!我终于成功啦!”
篇八:我学会了煎荷包蛋作文300字
徐光顺
我很爱吃煎鸡蛋。金黄色的煎鸡蛋加一点点白色的细盐,味道好极了。我想学习煎鸡蛋。
听妈妈讲了一遍煎鸡蛋的做法后,我先从冰箱里拿出一盒鸡蛋,挑了两个又圆又大的鸡蛋。然后找来一只小碗,把鸡蛋轻轻地在碗沿上磕了一下,鸡蛋壳就裂开了一条缝。我用手掰住裂缝,用力往两边一拉,蛋清和蛋黄就落进了小碗里。可是我一不小心把鸡蛋壳掉了进去,我只好拉来妈妈让她帮忙,妈妈拿了一个小勺子把蛋壳捞了出来。
接着就开始煎鸡蛋了。我把煤气灶打开,等锅热了以后,我就把油倒进锅里。一不小心一滴油溅到了手臂上,我吓得一下子跑出了厨房。在妈妈的鼓励下,把火关小后,我又小心地倒了一次。然后轻轻的鸡蛋倒到锅里,一阵香气马上冒了出来。过了一会儿,鸡蛋就变成金黄色了。我把煎好的鸡蛋装在碟子里,撒上一点点细盐,真好吃。
这次学做煎鸡蛋,让我明会了,多学,多问,做好准备工作,然后多练习,就一定能学会新技能。
篇九:我学会了煎荷包蛋作文300字
星期五放学回家,我发现家里没人,于是我就回房间写作业了。可我刚写好,肚子就唱起了“空城计”。怎么办呢?我想:要不自己煎荷包蛋吧!
说做就做,我首先拿来一个鸡蛋,拧开煤气灶,往锅里倒入油。等油一热,我拿起鸡蛋打进锅,锅里突然发出“嗞嗞”的声音。我吓了一跳,手一抖,手上的蛋壳掉进锅里,我伸手去拿,但手刚伸进锅里,就有一个小油珠跳到手上,痛的我立马用冷水冲洗一下。“吃一垫,长一智”,我吸取了教训,用筷子把蛋壳从锅里挑出来,当我回过头一看,大吃一惊。发现鸡蛋贴着锅的一面着锅的一面变成了“包公”,朝上的一面还是嫩黄嫩黄,我赶紧把鸡蛋换了一面。
过了一会儿,半黑半黄的荷包蛋大功告成了,虽然很难吃,但这是第一次尝试,我还是吃的很开心。
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