篇一:家乡习俗作文400字
时间快速飞逝,没想到一眨眼之间新的一年就要到来了。新年每个地方当然都有不一样的习俗,而我们沙县的习俗,自然是熏鸭腿。
前一段时间,我这每家每户都用着一个非常大的无顶铁圆筒,上面盖着没用的凉席,在那铁圆筒里则是一把把被熏的油光发亮、香气扑鼻的鸭腿,看着就让人食欲大增。
记得小时候,奶奶拿着那个铁圆筒带着我,教我怎么做熏鸭腿。首先奶奶在铁筒下用木材烧起火后把铁筒放到了火上,我看到后不解,问奶奶:“奶奶,难道鸭腿直接放火上烤吗?”“傻孩子,怎么会呢,这铁筒下还有一个隔层嘞!”奶奶笑着摸着我的头,说道。“哦哦。”接着奶奶从装鸭腿的盆子里拿起一把把慢慢地放进铁筒内,摆放地集齐整齐。我那时还很矮,踮着脚尖,看着熏鸭腿。奶奶放好后就把凉席盖上,对我说:“这个鸭腿很快就会好了!你这个馋猫可要好好忍着啊!”
随着时间的过去,熏鸭腿的气味就出来了,非常的香。到了下午,我终于等到了熏鸭腿做好,奶奶从里面拿出一把,给我,我吃着美味的鸭腿,心里不经变的甜了。
篇二:家乡习俗作文400字
我的家乡是临朐,临朐是个山清水秀的地方,过年时家家都香气四溢,因为大家都在做自家的年夜饭,味道各种各样。但是,有一种独特的香味荡漾在每户人家里。仔细一闻,才发现:原来,这种气味是饺子发出来的。
饺子是北方传统美食,无论在餐厅,路边摊还是家里,都常常出现饺子的身影,白白胖胖的饺子非常招人喜欢,煮饺子外表光滑,鲜嫩多汁;煎饺子口感焦脆,香气十足。夏天吃饺子较少,一道冬天饺子立马成为人们食物界的王。寒冷的冬天配上饺子,滋味别提多美了。
大年三十大伙必须吃饺子,要提前准备好,把那么大块的面团揉成又细又长的可不容易,要费大劲才可以揉好。切成小块再擀皮,一张张面皮又圆又薄,把调好的馅用勺子抹在皮上,把口捏紧,不然用开水煮时会被开水煮破,前功尽弃。
包好了饺子,把它们一股脑往锅里煮。开水咕嘟咕嘟煮着,那是感觉每一分每一秒都是煎熬,我从来没我觉得时间过得这么慢,几乎想把分针快推几圈。
出锅时,屋中飘满了香气。又是泡醋又吃蒜,不论怎么吃都回味无穷。难道会有人不爱吃饺子吗?
篇三:家乡习俗作文400字
程运
我的家乡二月二这天都有这些习俗“剃龙头”“吃煎饼”。
二月二理发,取龙抬头之吉时,儿童理发,叫“剃喜头”,因借了龙抬头之吉时就会保佑孩童健康成长,长大后出人头地;大人理发,象征辞旧迎新,希望带来好运,新的一年吉星高照,顺顺利利。
每年二月二的时候,发廊里都挤满了人不管是老人还是小孩,小孩为了剃个喜头,老人为了辞旧迎新很早就排起长队,每年妈妈都是很早的把我叫起床出去排队,看前面还有那么长的队伍,我心想:什么时候才能轮到我呀?排了大半天的队,“哎呀”终于轮到我了。
二月二我最兴奋的就是——吃煎饼,煎饼是白色的,犹如一个做工精细的盘子,我回到家,忽然一股浓郁的香味儿伴着热气扑鼻而来,啊,原来是煎饼熟了!煎饼是米黄色的,犹如一个做工精致的盘子。我看的口水已“飞流直下三千尺”,我端起盘子,用筷子夹着煎饼,张口就有啊,太香了,原来是我最爱吃的豆芽馅的。豆芽配着嫩绿的韭菜,让我吃的不停。
二月二的习俗有很多,跟我分享一下你们家乡的习俗吧。
篇四:家乡习俗作文400字
我的家乡有很多传统的习俗,比如说春节,元宵节,端午节,中秋节,重阳节……而在这些节日里,我最喜欢的是春节,春节是指汉字文化圈传统意义上的农历新年俗称“年”,传统名称为新年,大年,年岁,但口头上又称度岁,庆新岁。过年,是中华民族最隆重的传统佳节。
在春节里人们放烟花爆竹,吃大鱼大肉,守岁舞龙舞狮,领压岁钱……还有最重要的吃饺子。当然饺子也分很多种类,有肉饺子,素饺子,荤香肉的,还有韭菜鸡蛋的。但是我最喜欢的还是白菜猪肉馅的。因为白菜猪肉馅是我吃过的最有妈妈味道的饺子。
我在春节里感觉印象最深刻的就是舞龙舞狮了。有一次我去科技大学过樱花节的时候,刚好赶上了那一次的舞龙舞狮,医师就看了一场舞龙表演,这场舞龙表演特别的精彩,让我看的特别的入迷,于是我爸爸给我照了一张照片。我给你们贴上去。这里面的这个人就是我,而后面就是那场舞龙舞狮的表演了,你们看是不是和非常的精彩。
春节是我最喜欢的节日,你们最喜欢的节日是什么呢?
篇五:家乡习俗作文400字
我家乡有很多习俗,比如元宵节赏花灯、腊八节吃腊八粥、中秋节赏月等,我最喜欢的是春节的习俗,因为要赶集,还要大扫除、吃年夜饭和放鞭炮……
除夕早上还不到八点,就要去赶集了,爸爸开车带着我就到了集市,集市人声鼎沸,集市里很多卖年货的摊子,有红红的对联、缠着金丝的中国结、造型别致的窗花等,还有许多卖鸡和卖鸭子的。我买了许多物品,有鸡鸭鱼肉,还有红通通的年画,以及瓜子、花生等干果。大包小包的提回了车上,我们愉快地返程了!
回到家里,我和家人就开始贴春联和大扫除,所有的人都在忙活,妈妈刷掉旧春联,把大门表面清理得干干净净;爸爸去拿胶带,为贴新春连做准备;奶奶在擦桌子,桌面很快就清明如镜了;爷爷在扫地,垃圾很快就不见了踪影……而我和哥哥就帮大人们去接水,我们一边接水一边打水仗,弄得地上满是水……很快就到了下午,我们开始煮年夜饭了,爸爸在烧火,奶奶在煮鸭子,妈妈在切菜……家里充满了欢声笑语,一派其乐融融的景象。
到了晚上,有很多人在放鞭炮,噼里啪啦的声音让整个城市热闹起来。我不敢放,便捂上了耳朵,突然有一个鞭炮在我的脚下响了,吓了我们一跳。
这就是我们家乡的习俗。
篇六:家乡习俗作文400字
腊月即将来临的时候,就意味着快过年了,而我印象最深的是除夕和元宵节这两天最热闹。
除夕那天,每家都要吃团圆饭,家家户户赶着做菜,菜的香气弥漫着整个村子。大人们在家做饭,而贴春联的这些事,都包在我们这些小孩子身上。我们三五成群地去贴对联,回到奶奶家时,就可以吃饭了。我们一家人围在一起边吃边聊,其乐融融。
当天晚上,我们所有人都不想睡觉,都在守岁。到了十二点,爸爸拿起鞭炮出去了,“噼里啪啦、噼里啪啦”,听到了这种声音,意味着整个村子都沸腾起来了。
元宵又是另一个开心的日子,我特别期盼元宵节的到来。下午,我们这些小孩子总会买一些小炮和烟花,像蜘蛛炮、冲天炮、烟雾弹等等。天黑了,爸爸不让我们出去,但是我和哥哥在院子里玩得非常开心。我们刚玩好,妈妈就让我们去吃汤圆了。汤圆是一个圆圆的糯米团,里面包着黑芝麻糊。刚咬时,只是清香的糯米面味,等里面的芝麻糊流进嘴里,就是香甜的味道。
眨眼间,就到了该上学的时间。我的家乡在农村,更能感受到家的味道和节日的欢乐。
篇七:家乡习俗作文400字
在我的家乡,过春节时家家都吃饺子、元宵,看春晚;大人们给小孩儿发压岁钱;在几年前,家家还放鞭炮。
腊月初八那一天,家家都熬腊八粥,泡腊八蒜。熬腊八粥时,把大米、红豆、红枣、栗子、莲子、花生仁放进锅里熬,这一敖就得好几个小时呢!
除夕那天孩子们都开心极了。晚上,家家都吃年夜饭,满满一大桌子,甜的、咸的、酸的、辣的,应有尽有。吃完饭,就该发红包了。小孩给大人拜年,大人给小孩红包,一家人其乐融融。
大年初一当天,大早就要起床,不能赖床。这天要去长辈家去拜年,又能收到不少红包
呢!大年初二每个人都要跟父母回姥姥家,给舅舅、舅妈。姥姥、姥爷去拜年。这一天,也是幸福的一天,又收到一笔的压岁钱,
到了正月十五这天,家家都吃元宵。到街上看花灯、看舞龙,还猜灯谜。大街上有玻璃灯。纱灯、纸灯,上面有各式各样的图案,小孩们都挑着自己喜欢的灯笼在一起比谁的好看。过了正月十五,春节就结束了,大人们又回到工作岗位,孩子们又返回学校,过往常的生活。
篇八:家乡习俗作文400字
腊月即将来临的时候,就意味着快过年了,而我印象最深的是除夕和元宵节,因为这两天奶奶都会做我喜欢吃的年糕。
我家乡在江西,我们有个人人都十分喜爱的习俗——吃年糕,那些糕五颜六色、晶莹剔透、芬芳四溢的,光看着光闻着都会垂涎三尺,听奶奶说每年吃年糕,寓意着新的一年步步“糕”升,再加上有着变化多端的口味,几乎成了家家必备的应景食品,年糕有方方正正的,也有爱心形的,还有圆形的,形态各异,然而我最喜欢牛奶糕了,因为是牛奶味的,而且洁白无瑕,没有一点杂质,口味极好,口感黏黏的,软软的,QQ弹弹的,像极了QQ糖和双皮奶的结合,香味是淡淡的奶香,一口下去,回味无穷,可以让你嘴里瞬间变得清香,奶香味香飘十里,就连跟别人说话,别人都会被香味迷倒,每个人喜欢的口味都不一样,奶奶喜欢桂花糕,姐姐喜欢菊花糕,妈妈喜欢玫瑰糕,爸爸喜欢香草糕,还有我们都喜欢的正宗原味年糕,每次奶奶从厨房端出来第一份,然后又回厨房再端出第二份的时候,我们就把第一份给吃完了,奶奶看到后,总是捧腹大笑的说:“你们这些贪吃鬼。”
这就是我家乡的习俗,也是新年我最期待的一个习俗。看花灯
篇九:家乡习俗作文400字
个个家乡都有不同的风俗,而我们东北的风俗则是吃饺子了。
到了春节的晚上,家里的弟弟妹妹们都出去放鞭炮了,而家里的大人们,都有各自要干的活。
到了晚饭的时候,妈妈说到:“开始包吧。”而这时候的爸爸正在做凉菜,我的爷爷包饺子的速度已经跟不上我妈妈包饺子的速度了。而这时的奶奶正在拿着大铁勺儿煮着饺子。一家人忙的不亦乐乎。
而在一旁看着妈妈包饺子的我已经被妈妈包饺子的速度所征服了,这时的我已经蠢蠢欲动,我立马跑去洗手间洗了个手后,我在一旁拿了一个椅子在放饺子皮的桌子上拿了一张皮,拿了一支勺子去盛盆里的馅,将饺子皮放到手心上,将馅放到饺子皮上面。而就在这时,饺子皮竟然漏了。只好重新去做。我在试着看妈妈的动作看我的问题出在哪里?而第二次我信心倍增,在我完成前两部分后我的心里十分的紧张,但又很激动。终于我完成了最后一步,妈妈还夸我做的花纹好看,我的心里十分的开心在。
弟弟妹妹们也被饺子的香味赶了回来,饺子出锅后,爸爸所做的凉菜也好了,弟弟妹妹们还夸我做的饺子很好吃,一家人聚在一起吃着饺子在快乐不过了。
这就是我们东北的习俗。
篇十:家乡习俗作文400字
人们常说:“最美不过家乡水”我的家乡虽然没有什么名胜古迹,也没有大都市的繁华,但山清水秀,风景如画,景色优美。
因为在延吉朝鲜人较多,所以有一些朝鲜人节日这边也有,如8月13日老人节:朝鲜族人非常尊重老人,并将8月15日定为“老人节”。晚辈不能在长辈面前喝酒、吸烟;吸烟时,年轻人不得向老人借火,更不能接火,否则便被认为是一种不敬的行为;与长者同路时,年轻者必须走在长者后面,若有急事非超前不可,须向长者恭敬地说明理由;途中遇有长者迎面走来,年轻人应恭敬地站立路旁问安并让路;晚辈对长辈说话必须用敬语,平辈之间初次相见也用敬语。
节日的餐桌上,也会体现出长着为上。最长者要坐在正中位置,以示在家人中的地位。匙箸、饭汤的摆法都有固定的位置。如匙箸应摆在用餐者的右侧,饭摆在桌面的左侧,汤碗摆在右侧,带汤的菜肴摆在近处,不带汤的菜肴摆在其次的位置上,调味品摆在中心。开饭时长着先动,晚辈方可开动用餐。晚辈给长辈敬酒时要侧身饮,不可直接对着长辈。否则会是不敬之举。
十里不同风,百里不同俗,我为家乡敬老风俗感到骄傲!
刘悦辰
本文地址:家乡习俗作文400字http://www.3399wenxue.com/a/157354.html
猜你喜欢: