爸爸昨天从老家带回了爷爷种的土豆，看着一个个圆滚滚、还沾着泥土的土豆，我决定跟妈妈学习怎样炒土豆片。削土豆皮、切土豆片，看似简单的步骤我做起来却困难重重。azn倾述作文网

站在水槽前削土豆，我不是有劲使不上削滑了，就是角度不对削卡住了。妈妈削起来快如飞，我削起来却慢如龟，大约坚持了15分钟才勉强削完。好不容易松口气，又来到了难度更高的切土豆环节。“当心别切到手指啊！”拿起锋利的菜刀，我的心都快提到嗓子眼了，生怕切到自己的手。我不是切薄了，就是切厚了，还常常切得一头薄一头厚。我不禁叹气道：“太难了，菜刀根本不听我使唤啊！”azn倾述作文网

接着，我把油均匀地倒在锅上，直到锅里起了油烟，妈妈才示范着怎么拨大蒜皮。用菜刀往大蒜上一拍，大蒜便皮开肉绽了，大蒜皮也一下子就拨掉了。我把大蒜和土豆片一起放进锅里，“噼哩啪啦、啪啦噼哩”顿时油星四溅，一团白色油烟弥漫在灶台上，我吓得赶快蹲下躲开了。等油星稍微消退些，我才鼓起勇气，赶紧拿起炒勺往锅里推拉一顿，叮叮当当，有一下没一下。妈妈站在边上看着，连忙叫我别慌，再手把手教我：有规律地向不同方向翻炒才能炒熟炒香土豆片。azn倾述作文网

在噪杂的翻炒声中，我渐渐闻到了浓郁的土豆香味：“太好了！”心里估摸着土豆片应该熟了，可以放盐了。但是不知道要放多少盐：一勺会不会少了，两勺会不会多了？我犹豫不决地放了两勺盐。刚放上香葱，就迫不及待用筷子夹了一片尝了尝。哇！还挺好吃的！azn倾述作文网

关掉燃气后，我发现头上全是汗珠，衣服也湿透一大片，整个人热得像太阳下烘过一样，累得我直喊：“累！累！累！”不过，吃着自己亲手做的土豆片，真是又香又美味，原来有付出真的有收获。azn倾述作文网