初夏的阳光从密密层层的枝叶间透射下来，地上溢满铜钱大小的光斑，桌上瓷碗装着的银耳糖水，反射着光芒。J5d倾述作文网

母亲是湖南人，湖南地区不常喝糖水，或是迁居广东已久，在广东这方热土的饮食文化的熏陶下，母亲学会了做各种糖水，几近深谙其道。绿豆沙清凉降火，红豆汤温补滋润，冰糖炖雪梨生津养胃……其中最擅长的便是炖银耳糖水。J5d倾述作文网

七月，透蓝的天空，悬着火球般的太阳，云彩受不住酷热，悄悄地躲得无影无踪。母亲恰在这时就会在厨房里，生起炉灶，捣鼓着做一碗糖水。J5d倾述作文网

在上午母亲就把银耳买回来，清洗好了。“一定要买最新鲜的，上好、上好的！”这是母亲对所有食材的基本要求。棕褐色的圆肚瓦罉，直挺挺地立在小灶台上，下半身被赤热的火苗烧得炭黑、炭黑的。J5d倾述作文网

银耳轻放入锅，翻滚的热水将银耳一点一点的软化。在被热气笼罩的厨房里，“呼——”银耳在锅里滚来滚去。J5d倾述作文网

慢火炖银耳，清洁透亮的银耳在火候的加持下，锅中的水逐渐变得浓稠起来。母亲看火候刚好，便叫我把其他食材端过来。瞧，一个个“朴素”的碗装着些杂粮，美味与营养相得益彰。母亲朝锅里放入莲子、红枣。莲子、红枣圆溜溜的滚了下去，不似其他的食物下锅发出“呲呲呲”的声响，而是悦耳的“咕噜咕噜”声，美妙绝伦。时间慢慢地流淌，像是海绵里的水，永远也挤不完。漫长的等待啊，米白的莲子、甜蜜的红枣和软绵的银耳交织在一起，绵绵长长。J5d倾述作文网

接着，母亲把锅盖掀开，向锅里撒了些鲜红的枸杞，搅拌一下，待个七八分钟就炖好了。她小心翼翼地将瓦罉捧到餐桌上，再掀开锅盖时，一团一团的白雾接连窜了出来，缭绕着整个房间。J5d倾述作文网

日落余晖的映照下，昏黄的霞光渲染了云朵的衣裳。盛一勺银耳糖水倒入碗中，香气沁人心脾。白糯的银耳衬着圆鼓鼓的红枣，叫人看着别有一番趣味。而银耳、莲子、红枣和枸杞自带不同韵味，散发出各自的魅力，却又互相成就，最后融合成了一道美味的银耳糖水。家里人围成一桌，带着赤诚的心，都端着一碗银耳糖水，慢慢品尝着，甜甜糯糯，美味温馨，尽在不言中。J5d倾述作文网

夏天的风吹走了城市的喧嚣，吹来了银耳糖水的味道，那也是家的味道。J5d倾述作文网