我国春节一船般是从然祭揭开序菜的。民谣中,二十二,糖瓜粘。”指的就是每年的腊月二十三这一天要祭灶王。
祭灶,是一项在我国民间影响很大流传极广的习俗。旧时,差不多家家户户的木灶间都有“灶王爷神位”人们称之为“守命菩萨”或“灶君司命”传说他是玉帝封的“九天东庭司命灶火府君负责管理各家的灶火,产陂称为一家的保护神而受到崇拜,灶王龛大家都接贴在墙上的,有的神像只画了灶王爷一人有的则画了一男一女,女的那位老火神仙被称为“灶王奶奶。
送灶王的习俗在我国南北各地板为普遍,鲁迅先生曾写过《庚子送灶即事》诗:只鸡胶牙糖,典衣供瓣香。家中无长物,岂独少黄羊。唐宋时代为祭灶的供品相当丰富的,宋代诗人港范成大的《祭灶词》对当时民间祭灶作了极其生动的描写:“古祭火
日二十四,灶君朝天欲言事。云车风马小留连,家有杯盘米丰典祀。猪头烂熟双鱼鲜,豆沙世松米饵圆。男儿酌献女儿避,呼酒烧钱灶君喜。婢子斗争君莫闻,猫犬触秽君莫嗔。送君醉饱登天门勺长勺短勿复云,乞取利市归来分。
腊月二十三日的祭灶与过年有着密切的关系。因为,在一周后的大年三十晚上,灶王爷便带着一家人应该得到的吉凶祸福,与其他众神一同来到人间。灶王爷被认为是天上诸神引路的。其他诸神过完年后再度上天。只有灶王务会长久地留在人家的厨房内。等待下一次过年时再陂陂送上天
二十三,糖瓜粘。表达了人民对美好生活的向往,我喜欢这一天。
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