人间真情,不过盛夏白瓷梅子汤,碎冰碰壁当啷响。
——题记
小时候,在我家的院子里,不知何时,一颗杨梅树在这里扎下了根,但这梅子树结的果实又小又涩,做梅子汤成了它最大的贡献。
做梅子汤是爷爷的绝活。摘梅,洗净,晒干,将它储存在罐子里,丢几粒冰糖,加一些凉凉的开水,密封发酵,过了几天,梅子汤就做成了。发紫的梅子被浸在汤中,像是在里面游泳,在那盛着梅子汤的白瓷碗里,放上碎冰,细细的碎冰仿佛给梅子披了层衣裳,那种发紫发黑的颜色,怪好看的,爷爷每次做好梅子汤就会喊我出来,尤其是炎热的盛夏,梅子汤凉凉的,酸酸的,甜甜的,喝下一口酸梅汤,像是把快乐都喝进了肚子里。我咯咯笑着,看爷爷将剩下的梅子汤放进冰箱,期待下一次品尝。
每次在学习上遇到挫折时,就会享受梅子汤给与我的精神上的喜悦,我觉得这酸酸甜甜的汤中,能给与我一种暖暖的味道,那是幸福的味道。
到了后来,我喜欢上喝碳酸饮料,饮品在我看来也有了“贵贱”之分,毫无疑问,盛在白瓷碗里的梅子汤,在我心里成了最“低贱”的饮品,院子里的杨梅树也被我冷落了,梅子汤成了我记忆深处的东西,我再也没有喝过爷爷做的梅子汤。
再后来,去了城市求学的我似乎已经把它忘却,碳酸饮料随处可见,整袋酸梅粉也没有了以前的味道,然而一切都是那么平平无奇,日子不紧不慢的往前走,直到那天。
炎热的夏日,知了在树上叫唤个不停,天实在是太热了,站着不动都直冒汗,我放学后,忽然看到路边有个老人在忙前忙后做着什么汤汁,哇!好熟悉的做法……
是酸梅汤,我心中悸动。我买了一杯,看紫红色的甘露在阳光下闪耀,狂躁的心瞬间静了下来,我尝了一口,酸酸甜甜的,似乎那甜占据了整个内心。
没想到,酸梅汤竟然会以这种方式与我见面。
于是,我又回到了那个充满许多回忆的院子里,感觉异常凄凉,爷爷已经带着他的手艺去别处做梅子汤了,我本不应该期待什么。那个储存梅子的罐子在窗台前放了许久,沾染上了一丝灰尘,我仿佛看见一个年幼的小女孩正在哭着闹着要喝爷爷的梅子汤,心中酸酸的,陷入沉思,我不知何时才能又一次尝到梅子汤的味道!
梅子汤本身就是酸酸甜甜的,如今,酸已经被岁月打磨,同甜一起,存在了我的心里,激励我不断前进,让我陶醉其中,让我回味无穷。
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