篇一：我的大厨妈妈作文400字
我的妈妈是一个“大厨师”。
她的身体胖胖的，有一个厚厚的双下巴。妈妈喜欢在厨房里做着各种各样的美食，比如：蛋糕、面包、包子、米粉……其中我最喜欢烤鸡和铁板牛肉，它们的味道简直和饭店的有得一比，非常好吃。
如果做出新品种的美食，妈妈就会迫不及待地想让我尝试一下。有一次，她做了一种新品种的蛋糕，她先在外面做装模做样问：“作业写完了吗？”然后轻轻地走进我的房间，小声地说：“赶紧尝一下我做的新品种。”我尝了一口，还挺好吃的，我说：“你快点走吧，不然爸爸又说你打扰我学习了。”然后妈妈就赶紧跑回厨房去了。
有时，妈妈新“研发”的产品会遇到麻烦，并不是一做就成功，但妈妈对自己很有信心，虽然屡战屡败，但还是越挫越勇，最后总会取得成功。有时候，她还会把自己做的东西分享给别人，只要别人一说好吃，她就会乐呵呵地说：“下次多搞点。”然后把食物的照片发到朋友圈里，受到朋友们的点赞。
我爱我的“大厨师”妈妈。
篇二：我的大厨妈妈作文400字
一天，我早上起床后看见爸爸虚弱地躺在沙发上，他说他发烧了，说完就去睡觉了。
转眼就到了中午，妈妈回来看见爸爸发烧了没法做饭，就决定自己做饭。
妈妈一向是雷厉风行，立刻去买菜，我也跟了去。到了菜市场，她问我想吃什么，我说：“毛肚。”她说：“这个不健康，我带你去买点健康的。”我心里想：“那干嘛还要问我！”妈妈带我买了很多蔬菜。我问：“肉呢？”她说：“吃肉不利于健康，所以就不买肉了。”我不情愿地说：“那好吧！”
回到家里，妈妈把菜洗好，全放进了锅里，只听噼里啪啦的声音。过了一会儿，在客厅里的我以为饭菜做好了。我正要进去时，妈妈把我拦住，说：“饭还没好，我要给你一个惊喜！”我有些不情愿地走开了。大约过了二十分钟，妈妈才叫我吃饭。一进厨房，我就闻到一股清香，一看，哇！原来有鸡蛋和肉丝，最重要的是妈妈还摆盘了。她把蔬菜一圈一圈地放在了盘子的周围，中间还放了一个鸡蛋，上面撒了点肉丝。用一句我改编的诗来形容我当时的样子，就是：口水直流三千尺，疑是银河落九天。
我觉得这顿饭是最好吃的，因为这里面有妈妈的爱。
篇三：我的大厨妈妈作文400字
我的妈妈，似乎无所不能。凡是经妈妈打扫过的地方绝对一尘不染，她还可以单手提起一个巨大的袋子，也可以顷刻间做出色香味俱全的美食……今天，我就来给大家讲讲我妈妈是如何做菜的。
做菜，是一件说难不难，说简单也并不简单的事，可在妈妈手上，那真是小菜一碟。只见她抓起一根新鲜大玉米，三下五除二地捋下了所有的玉米粒。转身，她把油倒进锅里开始热起了油。热油的同时，她又瞬间把香肠切成了小丁，还把豌豆荚都打开剥入碗内备用。那青绿的豌豆犹如一个个娇嫩的小娃娃，纷纷跳入碗中，散发着淡淡的青草香，甚是好闻。
油热好了，妈妈把玉米、香肠丁、豌豆都倒进了锅中，开始中火翻炒，不一会儿，一道香喷喷的玉米豌豆炒香肠就出现在了饭桌上。菜香四溢，我忍不住在一旁吞了吞口水。
紧接着，妈妈又拿出刚买的排骨，放进温水中泡了泡，洗了洗，然后捞出来滤干水。接着加入了胡椒、生姜片、少许的盐和味精稍加腌制后开始炖。不一会儿，炖排骨就做好了。
妈妈做的菜色香味俱全，我已迫不及待要去品尝了。
篇四：我的大厨妈妈作文400字
我家有好多大厨，爷爷大厨擅长烧鱼、炸鸡腿等等，奶奶大厨擅长炖汤炖排骨等等，今天我要说的是妈妈大厨，最擅长炒蛋炒饭和汤面。
妈妈打了两个鸡蛋在碗里，把它搅拌均匀，然后在锅里倒上油，等油热后，再把蛋液倒进锅里。锅里“噼噼啪啪”地响了一会儿，等蛋熟了，再把米饭倒进去，再用锅铲铲上一会儿，加入适量的盐。蛋炒饭已经初步成型，接下来，妈妈又把事先熬好的肉汤、炒好的青菜、切好的香肠倒进锅中翻炒一分钟左右，最后再倒入香菜翻炒一小会，这样，一盘色香味俱全的蛋炒饭出锅了，香软可口，十分诱人，每次我都吃的光光的。
妈妈烧的汤面也是一绝。妈妈每次先烧开水，再把儿童面条倒入开水中煮一小会，然后把面条捞出用清水过滤一遍，据说这样面条更有嚼劲。接下来重新入锅，小火煮，加入事先熬好的排骨汤、炒好的番茄炒蛋，小火煮。一碗有滋有味的西红柿鸡蛋排骨汤面就完美的呈现在眼前了，每次我都顾不得烫，迫不及待的开吃。
有一个会炒饭，会煮面的“大厨”妈妈，是一件幸福的事。
篇五：我的大厨妈妈作文400字
“妈，怎么还不开饭？”我冲着厨房喊道。
今天是表弟的生日，我特地早上没吃饭，就等着中午大吃一顿，而现在我妈正在厨房里大显身手。
“快了，不要着急。”我妈正在做的是麻辣香锅，以猪血，鸡肉，香肠，青菜，金针菇，莲菜为主的菜，加了姜，葱，蒜以及麻辣香锅料，以五分辣，三分麻，两分香为最佳。麻辣香锅犹如一匹烈马，让人很难征服，却又很想征服。
第二道菜是剁椒鱼头，将姜末，蒜末，剁椒放在鱼头上，上锅蒸。这道菜异常地辣，吃了它比吃一包魔芋还爽，而且颜色异常美丽，一片青一片红，还有鱼的银白色，犹如海边的一座小花园。
接着是麻辣大盘鸡，此菜味道极佳，以鸡为主，加入各种调料，味道香溢四射，如黄金一般闪耀，让人垂涎欲滴，却又不忍心吃掉，但看着表弟在旁边虎视眈眈的样子，我也赶快加入了战斗。
还有两个菜分别是西红柿炖牛腩和烧青菜。最后上了今天最重要的一份大礼——生日蛋糕。
“快吃！”
“给我留点！”
“不要抢，锅里还有呢！”
瞧，一群洋溢着幸福笑容的孩子坐在餐桌边，正在用嘴巴与肚子和美食进行大作战呢！
篇六：我的大厨妈妈作文400字
放假了，我从外面玩够了才回来。刚打开门，就听见厨房传来里一阵“乒乒乓乓”的声音，原来又是“大厨”妈妈在烧饭了。只见妈妈系上围裙，戴上白色的帽子，像极了一位大厨。我心里可高兴了，今天又有美味大餐。
我走进一看，妈妈正在切猪肉啊！我看到猪肉被妈妈切得大小均匀，横七竖八地躺在砧板上，看上去那么新鲜可爱！不愧是“大厨”妈妈，连切肉都这么细心，我在一旁啧啧称赞。妈妈说要烧好一盘家常红烧肉，要准备很多东西。有葱、姜、蒜，还有盐、糖、酱油和料酒等。我在一旁看着妈妈怎么操作，心里在默默地记着。我看见妈妈向烧热的锅里加了一点香油，再下锅爆香葱姜蒜，把猪肉倒进去，要快速地翻炒。等猪肉有点变色了，加入好调料，继续翻炒。一股浓浓的香味从锅里窜出，在我的鼻尖上跳舞。妈妈又加入了一点白糖，说是给红烧肉提色。猪肉在油锅里“咕咕咕”地跳着，我的肚子也“咕咕咕”地叫着。终于，一盘色泽明亮、香喷喷且好吃的红烧肉出锅了。我高兴地把红烧肉端到餐厅里，美美地吃了起来。
这就是我家里那位厨艺高超的“大厨”妈妈，怎么样，还不错吧。
篇七：我的大厨妈妈作文400字
“哧溜……”，妈妈又在厨房里忙上了。我的妈妈工作上样样精通，爱好广泛，能歌善舞，而且还能烧得一手好菜。
每天早晨，妈妈都会早早地起床给我和爸爸做精美的早餐：三明治、腌菜粿、手抓饼……每天都不重样。这样的饭菜，总让我开始美好的一天。
中餐虽然上班时间很匆忙，但是妈妈依然很用心地去准备。凉黄瓜、烤酱鸭、炒鸡蛋……荤素齐全，有营养又美味。真是“此菜只应天上有，人间难得几回尝”。我们家住顶楼，夏天的时候非常热。妈妈每一次做完午饭时浑身都湿透了。
每个周末的晚上，妈妈总要做一顿大餐来犒劳我们。有粉蒸肉、糖醋排骨、凉拌秋葵……琳琅满目，让我们开开心心地过周末。
每次家里有聚会，妈妈都会亲自下厨，大显身手。叔叔、婶婶还有弟弟妹妹总会像风卷残云一样把每道菜一扫而光。就连妹妹这样挑食的人也对妈妈烧的菜赞不绝口。
烧出好菜看似简单，其实后面包含着厨师满满的爱。“谁言寸草心，报得三春晖”，希望我的妈妈身体健康，天天开心。我爱爱我的大厨妈妈。
本文地址：我的大厨妈妈作文400字http://www.3399wenxue.com/a/146848.html
猜你喜欢：