上有天堂,下有苏杭。苏州不仅有美景,还有很多美食。在我家附近,就有一条美食街——临顿路。沿途有好多老字号,如“绿杨馄饨”“朱鸿兴”“哑巴生煎”等。在这里,我想给大家推荐的是“鼎盛鲜”的鲜肉大馄饨。
这家店位于临顿路东面,距离白塔路十几米远,门面朝西,很容易找到。走到店门口,便能看到一块匾,上面刻着“鼎盛鲜”三个金光闪闪的大字。进到店里,才发现里面有很多苏式点心和小吃:鲜肉大馄饨、荠菜肉馄饨、汤团、汤面饺、小馄饨、大肉粽、汤包等,琳琅满目,每一个都让人垂涎三尺。但是,我只对鲜肉大馄饨情有独钟。
我是这家店的常客。每到休息日,我都会来饱餐一顿。几乎每一次来,店里总是座无虚席。我照例点一碗最爱的鲜肉大馄饨,每一次都要等十几分钟,才能找到一个空位坐下。
等一碗热气腾腾的鲜肉大馄饨端上了桌。还没动勺子,一阵香气已经扑鼻而来。我先深深地吸了一口气,然后小心翼翼舀起一只馄饨,对准馄饨角,张嘴咬了一口。馄饨的皮特别薄,但是很有弹性,很有韧劲。再咬一口,终于吃到了馅。肉馅儿鲜嫩多汁,鲜香无比。不过,吃的时候要格外小心,不然鲜美的汁水很容易溅到脸上、衣服上。吃完一只,我又舀起一勺馄饨汤,汤里有绿油油的葱花,还有金灿灿的蛋丝,白花花的豆腐丝。当热乎乎的汤汁,从口腔顺着喉咙,慢慢进入肠胃,那种熨帖与舒服,简直难以言表!不一会儿,一碗馄饨就被我全吃完了,连汤也不剩。
正所谓“何以解忧,唯有美食。美食首选,鲜肉大馄饨!”
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