最近,我开始盯起了柜子中的白芝麻,总想拿它做个小点心。
我先拿出一个小碟子,把芝麻倒入后,用勺子压几次,想把它们压成芝麻粉。可它们像一条条倔强的小泥鳅,勺子压到这儿,它们滑到那儿,怎么也压不倒。这时,我想出了一个办法。我拿出了压蒜器,把芝麻倒入小口子,用力一压,只听见“嘎吱——”一声,我迫不及待地打开来看,只见芝麻被压得扁扁的,芝麻油都出来了。
我反复压了几次,它们就成了一堆芝麻粉,灰扑扑的,却散发着浓郁的香气。我高兴极了,把水倒入杯子中,凉了一会儿,就倒入了小碟子中,和芝麻粉和在一起。慢慢的,水完全融入了芝麻粉中,让芝麻粉变得粘稠,成了一堆面球球。我套上手套,用力挤了挤它们,想揉成一个大面团。可它们干巴巴的,挤在一起,又分开了,我怎么都弄不到一起。我想:“可能因为水不够,它们不能贴在一起吧。”于是,我又往里加了些水,可没想到,它们迅速变软,我轻轻一捏,就成了一个灰色面团,看起来像个“芝麻馅大汤圆”。我忍不住用手碰了碰,戳了几下,软软的又有些凉,还十分有弹性。
可这么小的“点心”,总感觉不太好看。灰扑扑的,又圆又光滑,好似一个小秃头,让我不禁笑起来,可有什么办法呢?我打开冰箱,发现里面有一盒枸杞,拿出一颗,小心翼翼地按到“点心”上,可它总是粘不住,不停向下滚着,怎么办好呢?忽然,我想出一个办法,用手在顶端挖出一个小洞,把枸杞塞了进去。这下刚刚好,这个灰色的秃头上便有了一抹色彩。
瞧,我的点心做好了!你想尝一尝吗?
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