篇一：我学会了做西红柿炒鸡蛋作文450字
郑宇阳
今天，老师要求我们在放假期间做一道菜。名叫西红柿炒鸡蛋。我首先把西红柿给拿了起来，用手把它仔细细清洗一遍。拿起刀，用盘子底磨了两三下。等到刀被磨锋利的时候，“叨叨叨……”我把红柿切得非常薄，把它们平均分成了八片。
接着，我把两个鸡蛋拿了起来。用手把鸡蛋打了一下碗边，再轻轻一剥。哎呀！翻车了！有的蛋黄和蛋清全都溢到碗的外边了，这下可该怎么办？我一边用纸巾擦掉蛋黄和蛋清，一边对妈妈道歉：”对不起，我不小心洒到外面了……结果呢？“你瞧瞧你，啥都不会……”又被妈妈给数落一顿。
我只好拿起一双筷了，顺时针把蛋黄搅浑。搅好之后，起锅烧油，等锅烧热，我就可以把鸡蛋倒进去后。”啊！”
一滴热油滴到了我的手臂上，我简直疼得想叫出声来，可又叫不出来。”哗啦啦”我刚把鸡蛋翻好，就听到妈妈说：”把鸡蛋倒到盘子里，再把西红柿放进去。”我按照妈妈的指示，把鸡蛋倒出来，把西红柿放进去炒，接着再把鸡蛋倒进去，放一小勺盐。我迫不急待地想尝一口，却被妈妈拦住了：”你得把盐放进去后再翻炒一下。”我又翻炒了会儿……
等我做好了，一品，嗯，真是好吃。这时，我才体会到妈妈做菜时的不易。
篇二：我学会了做西红柿炒鸡蛋作文450字
人生有许多个第一次。第一次骑自行车，第一次穿衣服，第一次系鞋带，今天我第一次学西红柿炒鸡蛋。
我先把鸡蛋准备好西红柿也放在旁边，当然也少不了绿油油的韭菜苗了。她真想一个身材苗条的小姑娘呀！我把鸡蛋朝碗的边缘碰去，用手把碰开的口轻轻一掰。黏黏糊糊的蛋黄和蛋清就一块儿滑下来了。可这小鸡蛋却不听话，像个调皮的小娃娃，就是不往盆里跳。东跑跑西跳跳。经过一番折腾，总算把鸡蛋打进碗里去了。开始搅拌了，搅拌完以后，碗里全是金黄的蛋液，就像一个金灿灿的小太阳正对着我笑呢！
我在把韭菜苗切成小碎渣后，继续打蛋，让韭菜苗和蛋液充分混合在了一起。当鸡蛋打好以后，就可以开火了。锅中倒进适量的油，不能太多，然后把鸡蛋倒进去。拿铲子铲了铲，看到鸡蛋鼓起泡来的时候，再进行翻炒。炒完以后把鸡蛋盛到盘子里。接着把西红柿均匀地切成月牙形，再把火打开倒回少量的油，把西红柿炒软，以后再把鸡蛋倒进去进行翻炒。等炒的差不多的时候把火关掉。一道香喷喷的西红柿炒鸡蛋就诞生了。
我往嘴里夹了一口西红柿炒鸡蛋，心里别提有多高兴了。我以后也要自己动手尝试做更多的菜肴。
篇三：我学会了做西红柿炒鸡蛋作文450字
“哈哈哈哈……我终于学会做西红柿炒鸡蛋了。”这可把我开心坏了。
早上起来，妈妈看我很闲，便说道：“元希，我来教你做西红柿炒鸡蛋吧。”我激动地用力点头。
刚开始，我从冰箱里拿出了四个鸡蛋，又从架子上拿了两个又大又红的西红柿。接着我接了一盘水，把两个西红柿放在水中洗干净。然后，我又拿了一个洗干净的碗，把鸡蛋在碗旁轻轻磕了一下，结果我磕得太轻，鸡蛋一点儿事儿也没有。我又稍微用了点力，蛋黄和蛋清便迫不及待冲进碗里。我加了点盐，然后开始疯狂搅拌。过了一会儿，蛋黄蛋清融合了，冒出了许多可爱的小泡泡。
我打开火，再打开抽油烟机，我在锅底倒了点油，把鸡蛋倒在里面，再用铲子铲了几下。我见鸡蛋开始变黄，便马上用铲子把鸡蛋铲进了碗中。
接着我又开始笨手笨脚地切着已经洗干净的西红柿。可是，因为我害怕接到手，不小心掉了一大块在地上，我很失落。妈妈鼓励我后，我重新开始切。
炒好后，我把鸡蛋和西红柿一起放到碗中，西红柿炒鸡蛋大功告成了。
这时，窗外的椰子树摇了摇自己的身体，树木的叶子上，露珠经过阳光的照射，非常的晶莹，好像大自然都在为我庆祝。
我以后还要学做更多的饭菜，只要坚持，就可以成功。
篇四：我学会了做西红柿炒鸡蛋作文450字
有一天，爸爸妈妈都不在家，没有人来给我做饭，我就想起了以前饭来张口的日子，不能老是这样，于是冒出来一个想法：我自己来做饭。
我先来到厨房，首先洗了洗乌黑发亮的锅，然后打开天燃气，先热一热锅，等到没有水的时候再把油倒进锅里，本来想把鸡蛋倒进锅里去，却忘了打鸡蛋。于是我赶紧关上天燃气，拿来四个鸡蛋磕到碗里打好。然后又弄来四个西红柿，因为西红柿也忘了切了。等西红柿切好后，我又去切葱姜蒜。想着刚才切西红柿时一不小心切着手了，这次可不能再切着手了。切完西红柿以后我打着火，等锅里的油热了把鸡蛋倒进锅里，倒进锅里的一瞬间就发出“滋啦滋啦”的响声。我赶忙翻炒，鸡蛋炒成块儿后我先把鸡蛋盛出来。炒锅里再次倒入油，等锅里的油热了先把切好的葱姜蒜放进去，然后再把西红柿倒进锅里，同样也听到了“滋啦滋啦”的响声。我拿起铲子开始翻炒，把西红柿炒出水来，再把炒好的鸡蛋倒进去，放点盐，继续翻炒，这样一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。
通过这个事情让我明白了一个道理，那就是我现在已经长大了，不能再过以前衣来伸手饭来张口的日子啦，我要学会自己做饭，做家务，力所能及的事要自己干。
篇五：我学会了做西红柿炒鸡蛋作文450字
董皖青
今天晚上我从外面玩回来，妈妈就说：“你该把劳动作业，西红柿炒鸡蛋做好”。我说：“好的”。于是我们去超市，我挑了一个又大又红的西红柿，拿了几根葱回来了，到家从冰箱里拿出四个鸡蛋，材料准备齐全，下面开始制做。
我拿出一个碗，把鸡打入碗中，用筷子使紧打散，打好了鸡蛋放一边备用，再把西红柿上面的蒂去掉洗干净，再去切好，然后开火把锅烧红，再倒入油，在把打好的鸡蛋倒入锅里，煎好一面，再煎另一面，两面煎好后，放入碗中备用，接着在将切好的西红柿放入锅中炒，反复炒均匀，再将盐放入锅中炒，然后再将炒好的鸡蛋倒入锅中妙，再加一点水炒几下，在将切好的葱放入锅中炒几下，就可以出锅了。
我端上桌子，自己已破不及待地拿碗筷，想快点尝到自己亲手做的西红柿炒鸡蛋，“啊！太好吃了！”妈妈和姐姐也尝了一口说好吃，当时我心里自豪的呢！也很开心。
啊！这次西红柿炒鸡蛋的事让我们知道大人做饭不容易，因为一不小心就会受伤，所以我们不能挑食！
篇六：我学会了做西红柿炒鸡蛋作文450字
洪东锦
今天，妈妈教我做西红柿炒鸡蛋。
我听从妈妈的指导，先在西红柿的屁股上切一个“十”字，再用一百度高温的开水泡个30秒，把一个个拿出来（切记！戴手套！）照“十”字下剥去皮，去除绿帽子，切成一小块一小块。
妈妈又从老家的母鸡下的土鸡蛋中挑了六个最好的来炒，我用大理石把它们一个个打破，掰开，把蛋白蛋黄一起倒入碗中，搅拌！看看差不多了，我点开火，等油热了后果断将蛋倒进去，只听见“唰唰”的一阵闹腾，蛋液突然遇到高温，刹那间凝固膨胀起来，就像平静的海面突然卷起了朵朵浪花。我不断用筷子炒，一盘蛋便完成出锅了。我往锅里倒入西红柿，又起油开炒，只见无数小油滴向我飞来，小油滴像炮弹一样打在我手上，我被痛得吱吱嗷嗷地乱叫乱跳，妈妈说我就像一只正遭到追打的小老鼠。好一会儿，油才停止了“炮击”，只见西红柿由原先的粉红变成淡红了。这时下蛋，只见一朵朵蛋花从天而降，与西红柿一起开派对，我又倒下一些味精和盐，翻炒了一会儿。
一阵子后，西红柿炒鸡蛋便做好了，我心中像打了一场胜战一样，有一种无比的自豪感。
篇七：我学会了做西红柿炒鸡蛋作文450字
杨凯正
五一假期的时候，妈妈教我炒一道美味的家常菜——西红柿炒蛋。
妈妈把各种食材准备好了。我兴致勃勃地记下妈妈教我的方法去做。我把火开得很大，蓝色的火焰转眼间把锅烧的通红。我先把油均匀的倒进锅里温了一会儿，接着把透明的蛋清和金黄的蛋黄倒进油锅，锅里顿时滋滋作响。翻炒了一会儿蛋清和蛋黄融合在一起，变成了一朵朵金黄的彩云。可没过一会儿，鸡蛋的金黄变成了黑焦，原来是火开的太大了。
我重新做好准备，把火开到适中，把拌好的鸡蛋倒入锅中、翻炒一会儿，鸡蛋的香味扑鼻而来，加入调料，锅里的香气更浓了，西红柿炒蛋做好了！咦？不对呀？应该叫“炒鸡蛋”，我粗心大意，忘记放西红柿了。
我重振信心，决定再试一次。接着把拌好的鸡蛋倒进热油锅，金黄而滋滋作响的云朵一会儿就出现了。我把备好的西红柿倒进锅里。我冒着热气翻炒起来。就这样，一道美味的家常菜在一次次的困难中做好了。
我觉得，做一道美味的家常菜可真不容易，但只要有决心有耐心和细心肯定会成功。
篇八：我学会了做西红柿炒鸡蛋作文450字
在这个暑假里，我学会了一道菜，她的名字叫做“西红柿炒鸡蛋”。
我先拿出几个又大又红的西红柿，把它们洗的干干净净，把他们放到菜板上，我就拿起刀“咔嚓，咔嚓！”的切起来，经过了五分钟的努力，我把它们切成了许多的小块，我就把它们装进小碗里，再打两个鸡蛋，放到另一个碗里，用筷子打鸡蛋，妈妈一直都说要用手腕发力，之前我都没有成功，就算成功了，也打的不好看，这一次我打的又成功又好看，这次的鸡蛋，蛋白和蛋黄完全融合在了一起，我是真黄，而且是好看的柠檬黄，看得我直流口水。
开始烧菜喽！我先倒一点油，再等油温热一点，才把鸡蛋倒进去，妈妈说这样鸡蛋会变多一点，我看见鸡蛋慢慢的变大了，像一个小男孩在吹气球一样。给它翻了个面，后来……过了五分钟、十分钟，鸡蛋终于好了。
下面是西红柿了。我把碗里的西红柿倒了进去，把它炒出红色的汁，我在把里面倒入盐鸡精，翻炒均匀，把它们炒熟，就可以出锅了。
我把一盘香气扑鼻的西红柿炒鸡蛋给端了上来，爸爸妈妈早已口水直流，三千尺，迫不及待地拿着勺子就要吃了。
你烧过菜吗？下一次你也烧一烧吧！
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