我们中国最重大的节日是春节。迎春习俗丰富而多样,比如贴春联、挂红灯笼、包饺子、吃年夜饭,穿新衣,收压岁钱等等。今年的春节假期恰逢北京召开冬奥会,借着冬奥,中国的过年习俗也传播到了世界各国人民心中。
冬奥会开幕那天,我和家人们一起观看了开幕式,其中倒计时开篇令我印象深刻,它是按照中国二十四节气排序的,中英文的字幕和唯美的画面简直太奇幻了。这一天又恰逢立春,这更加引发了我对节气习俗的浓厚兴趣,想到家中正好有一套关于二十四节气的书,我赶快把它找出来进行阅读。
翻看这本《这就是二十四节气·春》,我学到了很多习俗知识。原来立春又叫”打春”,是”春”开始的意思,立春是中国的传统节日,人们在这一天吃春饼和春卷庆祝称为”咬春”。这让我想起,前几天我也和外婆一起包春卷。我们先把春卷的馅料(冬笋、豆腐干、雪菜和猪肉)切碎、搅拌,加上调料。然后,把馅料放到圆圆的面皮上,包成一个个春卷。接着,下油锅炸至金黄。不一会儿,一个个金灿灿、热乎乎、香喷喷的春卷就出锅了。咬下一口,香香脆脆,回味无穷,浓浓的年味也就在”嘎吱嘎吱”的咬春中散发出来。
除了咬春,书中还介绍了立春三候,一候东风解冻,二候蛰虫始振,三候鱼陟负冰。两千多年前,我们聪明的祖先通过观察自然变化,对一年做了细致的划分,五天为一候,三候为一个节气,根据不同的节气形成了不同的习俗。
迎春习俗虽形式不一,但都寄托了劳动人民对新的一年美好的祝愿和期盼。它不仅在中国家喻户晓、津津乐道,通过冬奥会等途径,它正走向世界,展示着中国的深厚文化底蕴。作为一个中国人,我特别骄傲,中国的迎春习俗一定会薪火相传、生生不息。
本文地址:迎春习俗http://www.3399wenxue.com/a/139242.html
猜你喜欢: