篇一：我学会了包饺子作文四年级400字
刘佳瑶
大年三十来了！在这天，我们的传统习俗就是吃饺子，所以我今天一定要学会包饺子。
若要包饺子，得先准备好馅儿，我拿出一块儿猪肉，切成丁，再用刀剁碎。我拿着刀，左剁一下，右剁一下，随着肉被剁碎，肉也越来越黏，刀上都沾满肉了。我便向妈妈请教，妈妈说加一点水就好了，我按照妈妈说的，往肉上加了点儿水，接着剁，果然容易多了。我在剁好的馅儿里放了一点香味十足的酸菜沫，再加点儿酱汁调料，肉馅儿就和好了。
准备好馅儿，开始和面了。
因为我这是第一次包饺子，妈妈怕我把面和不好，就帮我把面和好了。我把和好的面捏成长条，揪成一个个剂儿。接着要用擀面杖擀皮，按照妈妈教的方法：左手拿剂子，右手拿擀面杖，每擀一下就把剂子转一下，不一会，一张圆圆的饺子皮就擀好了。
我舀了一勺馅儿，放入饺皮里，在把皮对折，把边一下下捏紧。一个“元宝”就诞生了！妈妈说这寓意着富贵吉祥。我看着盖帘上的一个个饺子，高兴极了……
包好的饺子当然要煮。我看着一个个饺子下了锅，水沸腾了，饺子在锅里沉沉浮浮，我心里的喜悦就扎像泥土里的根，很深很深。
我终于学会了包饺子。
篇二：我学会了包饺子作文四年级400字
陈亿朋
今天早上，姥姥说我们中午要吃饺子，我高兴的说：“那我来包吧！”姥姥说：“好吧，你行吗？”“我行！”我肯定的说。
姥姥让我先剁馅，先把肉切成片，再切成丝，最后开始剁。我大约剁了20分钟，感觉胳膊很累，姥爷也来帮忙了。姥姥让我先休息一下，她把下一个材料准备出来。接下来要切姜和葱，还有萝卜。整个剁下来我的胳膊都快抬不起来了，原来好吃的饺子工序这么多啊。
接下来开始擀皮，姥姥把醒好的面分成一个一个面团，教我擀皮，我不是擀成方的就是擀成长的，就是不成圆的，还好姥姥技术好，什么样的她都能包成饺子。我也想试试包饺子，姥姥说可以，于是我学着姥姥的样子包了起来，过了十分钟，我才包了三个，还歪歪扭扭的。一看姥姥，哇，姥姥都包了一堆了，我想我该加油了。
就这样，我们包完了所有的饺子，我的肚子也开始咕咕叫了。我就把饺子端给厨房里的姥爷，他早都准备好下饺子了，不一会儿，香喷喷的饺子出炉了。吃着自己包的饺子心里美滋滋的。
我一边吃一边想，我做一次饭就这么累，以前姥姥姥爷爸爸妈妈为我做了那么多美味，一定很辛苦。新的一年开始了，我又长大了一岁，一定要帮家人做我力所能及的事。
篇三：我学会了包饺子作文四年级400字
星期天，妈妈叫我来包水饺。我想，这有什么难的，这么简单谁不会包呀！我信心满满地“迎战”。
可在包的时候，我怎么包都包不出一个像妈妈包的一样好看的饺子，不是馅放多了捏不上，就是馅放少了饺子太瘪，光皮没馅。包饺子太难啦！我就像一只战败了的小公鸡，垂头丧气地决定放弃包饺子这场战役了。
妈妈看到我有些气馁，就对我说：“你的功夫不到家，得多练习才行。”我想起老师说过不管做什么事，只要坚持不放弃就一定能成功。我对妈妈说：“好，我一定好好学包饺子！”我按照妈妈教我的，把馅放在饺子皮的正中间，但馅不要放太多，然后把皮合好用手来回捏两遍，一个水饺就包好啦！
经过妈妈耐心的一遍一遍地指导，我终于会包饺子啦！虽然包得不是很好看，和妈妈包的水饺比还差很多，但我已经很高兴了。在妈妈的鼓励下，我包了好多饺子，足足有一大盘。虽然有胖的有瘦的，样子不算漂亮，但我吃着自己包的饺子，心里比吃了蜜还甜。我终于学会包饺子啦！
篇四：我学会了包饺子作文四年级400字
五一假期间，我学会了一项大本领——包饺子。
妈妈当我的指导老师，妈妈左手拿着饺子皮，右手用勺子把肉馅放在饺子皮中央，把两边向中间对折，然后用力捏，两三下一个漂亮的饺子就在妈妈的手里诞生了。“啊！看来包饺子很容易。”我心里想。
于是，我按照妈妈的方法步骤放些肉馅，把两边向中间折，但是我把这边捏一下，那边露出肉来，包那边这边又露出肉来，妈妈说放的馅儿太多了。于是，我少放点肉馅，开始包第二个饺子，这次虽然包好了，但奇形怪状的。看着妈妈的漂亮饺子，再看看我包的饺子，它们好像在说：“这回知道了吧！吃饺子容易，包饺子难。”妈妈鼓励我说：“别泄气，再包几个试试。”
我又包了好几个，我感悟到了包饺子的技巧，我把肉馅放在饺子皮中间，把两边轻轻的捏在一起，然后用两只手的拇指与食指用力捏紧，一个个漂亮的饺子诞生了。
晚饭上桌时，我吃着自己的劳动成果，心中有说不出来的成就感，我也懂得了只要付出才有回报的道理。
篇五：我学会了包饺子作文四年级400字
一天，我下课回来，看到外婆正在包饺子，便迅速扔掉书包，立刻过去帮忙，我拿起一张饺子皮，用勺子捞一点肉放在里面，开始包了。
我先把饺子皮捏紧，然后捏出花纹就可以了。我和外婆包的不一样，我包的是肉球，外婆包的是元宝。
我一个一个地包，包到第三个的时候，终于有模有样了。可是外婆却嘟着嘴说：“捏紧点！”我不耐烦地回答：“不用了！”但是包好之后一看，我们两个包的饺子真是天壤之别呀。外婆包得漂漂亮亮的，而我的呢？好几个都咧开了嘴，真是惨不忍睹。
后来我渐渐掌握了包饺子的方法，我包得越来越快了，一下子就包了五十个。哈哈，我厉害吧！
包完饺子之后，下一步便是外婆大展身手的时候，她去煮饺子，而我则准备去看电视。
等了一会儿，外婆就端着热腾腾的饺子过来，我好奇地问：“我的饺子呢？”谁知外婆捞出几张饺子皮递给我，哭笑不得地对我说：“丫头，这就是你包的饺子了。”我看了呜呜地哭了起来：“我可怜的饺子！”我以后再也不敢不听外婆的话了
看来，不管学什么东西。都得保持谦虚的态度，这样才能越学越好。
篇六：我学会了包饺子作文四年级400字
金禹轩
今天，我学会了包饺子。原来，包饺子也不难，让我来慢慢告诉你们吧：
我先观察妈妈是怎样包饺子的。首先，先拿起一个饺子皮放在左手上，再用勺子把肉馅放进饺子皮里，然后右手食指沾一下水，在饺子皮上划一圈，然后把饺子皮捏起来，最难的当属这一步了，需要捏起一个个褶子，既美观又牢固可不是件容易的事呢。需要我们更多的耐心和专心，把褶子一个个慢慢地捏过去。这样，一个饺子就大功告成了。我也迫不及待地做了一个，咦！真的做成功了，我开心极了。做好了一个，我当然要尝试做花样饺子了。前面的做法都一模一样的，就是最后一个步骤不一样，需要把边缘的饺子皮都往上捏，最后再捏捏紧，一个烧卖型的饺子就完成了。我拿给妈妈看，妈妈笑着说：“安安，你做得真棒呀！那就再做几个呗！”我欣然同意了，跟妈妈一起包完了所有的饺子。
接下来是吃饺子的时间，妈妈烧了足够多的饺子，我和妹妹一起吃起来，看着妹妹津津有味地吃着我包的烧卖饺子，我开心地笑了。
包饺子好有趣，下次，我还要帮妈妈一起包饺子呢。
篇七：我学会了包饺子作文四年级400字
五五班汪雨嘉
今天我准备包不一样的饺子——花样饺子。妈妈听了我的想法就开口说：“要不包玫瑰饺子吧！”我兴奋的回答：这个主意不错，因为我没见过，今天终于可以学一学。
首先是和馅：葱、姜、蒜、调料、肉、韭菜……，食材准备好之后搅拌均匀，拿出饺子皮开始包饺子。
先把皮一个边挨一个边的叠在一起放在盘子里，瞧！这就像刚刚用白石板铺好的小路，之后，我们再往小路上放入肉馅儿吧！在放肉馅的时候我故意把馅儿给放多了一些这样做出来的玫瑰饺子会圆鼓鼓的，再给小路对折一下，对折的时候一定要小心翼翼、非常谨慎，要不然一不留神肉馅儿不是上到你的手上就是溜走了。最后也就是最关键的一步了把饺子给卷起来，看！一个胖嘟嘟的玫瑰饺子做成了。可是，我左看看右看看就是觉得哪不对劲，妈妈却在旁边哈哈大笑说：“你添的肉馅儿太多了，它的肚皮都要撑爆了。”
我不服气就再做了一次，这次我吸取了上次的教训放的肉馅儿可少了，做出来的更是不像样瘦瘦的里面空空的，好像都没了花瓣一样，妈妈看了笑的可厉害了：“多也不是少也不是，必须不多也不少刚刚好。”我听了惭愧的低下了头。
是呀，要是我把肉馅儿放的匀称一些不就更好看了吗？
篇八：我学会了包饺子作文四年级400字
星期六妈妈说今天吃饺子，这下我可高兴了，我可以和妈妈学包饺子了。
妈妈买回饺子皮并且拌好肉馅，我们就开始包了。
妈妈先包了一个，先把饺子皮平摊在左手上，再用勺子挖了点肉馅放在饺子皮上，接着用手沾了点水，抹在饺子皮的边缘，再把饺子皮合起来，最后再把饺子皮捏紧。一个漂亮的饺子就诞生了。
我看到妈妈包的这么轻快，就说：“原来包饺子根本就没有难度，简直是小菜一碟！”妈妈只是微微一笑，我开始包了，学着妈妈的样子，把饺子皮放在手上，放了一些肉，用手沾了水，抹在饺子皮的边缘，再把饺子皮捏紧，可是我包出来的是瘪瘪的，原来是肉馅放的太少了。我又包了一个，可是这一次的肉又放的太多了，捏好了左边右边又出来了，捏好了右边左边又出来了，我非常沮丧，妈妈对我说了一句话：“不要心急，心急是吃不了热豆腐的。”我听了妈妈的话，鼓起信心又开始包饺子了，这一次我包了一个漂漂亮亮的饺子，我笑了，说道：“哈哈，我成功了，我成功了，我包出了漂亮的饺子！”后来我包了很多个漂漂亮亮的饺子，妈妈也笑了。
开始煮饺子了，我恨不得马上就开锅，过了一会儿，饺子煮好了，我吃着自己包的饺子，吃的可香了！
篇九：我学会了包饺子作文四年级400字
作者：韩雨桐
星期天我对妈妈说，妈妈咱们中午吃饺子，我老包饺子吧！妈妈看了我一眼说：“你会包饺子呀？”“不会不可以学呀！”
到了中午妈妈下楼去买了一些饺子皮和一些猪肉，开始包饺子了，我先拿起饺子皮舀了一大
勺饺子馅儿，放在饺子皮中间，将皮对折，用手一捏。不料饺子馅儿从皮里像一只人体小虫子从皮里钻个小洞跑出来了。那时我记得我冒三丈，我泄气了。一屁股坐在沙发上，没好气的说：“包饺子太难了我不包了。”
妈妈走到我的身边，妈妈好像看懂了我的心思就对我说：“做事都要有耐心，包饺子，也不例外，世上无难事只怕有心人。”我听了妈妈的话又重整旗鼓，连续包了两个饺子，这两个饺子是那么小巧玲珑玲珑剔透呀！
之后我又包了好几个饺子都比原来的包得好，但是有一点皮薄肉后的感觉呢！不一会儿我就包了一大盘饺子，开始煮饺子了，妈妈先煮好开水把包的饺子倒进锅里。煮上了几分钟，只听“吃饭了”我就连忙盛上饺子，拿起筷子尝了一口。
每次吃饺子时，我都想起那次包饺子的经过，妈妈包饺子时的艰辛，这次亲子活动系温馨又有意义，我非常的开心。
篇十：我学会了包饺子作文四年级400字
江滢毓
去年春节，爷爷奶奶来城里吃饭，我对妈妈说，我想给奶奶做一盘饺子，妈妈点了点头。于是，我便和妈妈一起包饺子。
首先，我加了500克面粉，再加了150克的水，发现水加得少了，又加了100克水，我上手揉了一阵子，揉成了一个面团。妈妈叫我拿擀面杖把面团压平，要压得很薄很薄，我看够薄了，便拿出一个碗，压出圆形，一张面皮就好了。我继续压，差不多过了半个小时，我把一张张面饼就弄完了。我把面皮放到厨房里，就开始剁肉了。切肉之前我带上了手套，以防弄伤了手，只听见厨房传出一阵阵巨响。
经过一个小时的剁肉，肉终于变成了肉沫。正当我准备包饺子时，可谁知道——手却酸了！稍事休息，我继续包饺子了。我把饺子皮从厨房取了出来，可是几十张饺子皮，我一个人包不完，于是我请来了我的好妈妈一起包。我拿出一张饺子皮，用筷子弄出点肉沫，放在饺子皮中间，再把饺子皮合拢，沾点肉汁，把边边粘着，折出花纹可以了。包了一会儿，饺子终于全包完了。
妈妈把我包好的饺子放在开水里煮了15分钟，看着水里浮着白白胖胖的饺子，我的心里甜滋滋的。爷爷奶奶也夸我包的饺子美味。
篇十一：我学会了包饺子作文四年级400字
星期天下午，我正躺在沙发上看电视。突然听见“哐”的一声，妈妈就像“黑旋风”李逵一样，拎着两个袋子冲了进来，说：“咱们今天包饺子吧。”
我紧跟着妈妈进了厨房，我们把菜拿出来清洗干净。妈妈拿着刀切菜，而我就在一旁绞肉。肉在绞肉机里一下子活了起来，上下跳动着，不一会儿大块的肉都变成了碎末。这时妈妈把菜也切好了，我们把肉和菜都放在一起，接着放酱油、蚝油、盐，香葱等调味料，搅拌均匀，馅就做好了，闻起来香味扑鼻。
“万事俱备，只欠东风”，我们把买好的饺子皮拿出来，开始包饺子。妈妈把饺子皮摊在手心上，把馅放在饺子皮中央，然后在两旁沾上水，双手一捏，把边缘折叠成花状，胖嘟嘟的小饺子就包好了。我跟在后面照葫芦画瓢，包了一个饺子，可这个饺子，怎么也站不起来。接着我又包了一个，这个饺子就好多了。慢慢地我包了好多饺子，一个比一个好。吃着刚刚煮好的饺子，我很有成就感。
我觉得无论做什么事，只要不放弃，就可以把这件事做得越来越好。
篇十二：我学会了包饺子作文四年级400字
今天是周日，奶奶和妈妈正在包饺子，我很好奇，也连忙去凑个热闹。
“去去去，小孩子别凑热闹，看你的电视去。”妈妈发现了我，大声地说道。我想学包饺子，便找了一个借口说：“我觉得看电视有害眼睛，今天我闲来无事，跟你们一块儿包饺子。”
“就你，行吧，先去洗手。”妈妈说。
我乖乖照做。洗完手后，我们一起包饺子，妈妈和奶奶一直以为我会包饺子，便顾自地包了起来，我根本不会包饺子，但还是装模作样的跟着包了起来。过了一会，妈妈和奶奶已经包好多了，可是我饺子没包几个，反倒把自己弄得满脸都是面粉。
妈妈哭笑不得，说：“你看看你，怎么弄成这个死样子啊？”边说边帮我擦掉脸上的面粉。擦完，妈妈便手把手的教我怎么包饺子。
“你看，先拿起一张饺皮儿，放在手掌心上，然后用水轻轻地在饺皮儿的周围抹一圈，再在中间放上馅儿，最后粘起来，记得，粘得时候……”虽然我听得非懂似懂，但最后终于学着包好了饺子。
晚餐时，全家吃饺子，大家都吃得津津有味儿，尤其是我，我吃着自己包的饺子，感到无比温馨，无比好吃。我认为，那是我吃过的最好吃的饺子。
包饺子不但能让你变得心灵手巧，而且还能锻炼你的耐心。我喜欢包饺子。
篇十三：我学会了包饺子作文四年级400字
从小到大我一直在学习中成长。随着时光的推移，有好多之前学会的本领逐渐忘记了，但有一件事至今还令我记忆犹新。
事情发生在去年大年三十晚上，外面全家准备包饺子。我拿起饺子皮，用筷子夹了馅，沾了点水，一包，哈哈，真是小事一桩。我正得意时，妈妈捧腹大笑。我问：“你笑什么？”妈妈答道：“你可别得意，瞧你包的饺子都露馅了。你以为包饺子很容易吗？”我听了后，脸涨得通红，顿时就像泄了气的气球，丢下饺子皮，正要走。妈妈说：“做事不能半途而废呀，以后可做不成大事，重在参与，贵在坚持呀！”我一听，脸涨得更红了，便继续坐下来包饺子。可是包得几个饺子都像露了馅的娃娃，仿佛正在嘲笑我无用。我毫不理会，继续包着。在我的努力之下，哈，后面包的几个可不比妈妈差哩！
最后，妈妈把饺子煮熟了，盛在盘子里。我迫不及待地吃了一口，啊！自己包的饺子就是香。我明白了一个道理：任何事情都是看起来容易，做起来难，但是世上无难事，只怕有心人。
篇十四：我学会了包饺子作文四年级400字
每当我吃着香喷喷的饺子时，总会情不自禁地想起学包饺子时的酸甜苦辣。
那是一个星期天，妈妈说：“我今天要包饺子。”我想：这不就是我学包饺子的好机会吗？我对妈妈说：“我也要包饺子。”妈妈答应了，她准备好材料开始包了。只见妈妈拿了一个饺子皮，用勺子盛一点饺子馅放进去，最后将饺子皮对折，边缘轻轻捏一下，妈妈一下子包好了一个饺子。我也开始包饺子了，我学着妈妈拿了一个饺子皮，然后我用勺子盛了饺子馅。哎呀，我盛得太多了，馅都躺到饺子皮外。我赶紧用手指盛回了一点。最后对折饺子皮，我左手托着皮，右手用食指和拇指将皮边缘轻轻捏一捏，一个饺子就诞生了。我将自己包的饺子往妈妈的饺子旁一放，妈妈包的饺子鼓鼓的，能立着；而我的却瘪瘪的，一下子就趴下了。妈妈说我包的馅太少，于是我又包了第二个，我这次装的太多了，把饺子皮给撑破了，手上都黏糊糊的，我生气地说：“我不包饺子了。”妈妈语重心长地对我说：“再练习多几个，加油！我们还要吃你包的饺子呢！”我在妈妈的鼓励下又多包了几个，我调整了好几次馅的量。渐渐的，我包的饺子越来越好。
我终于会包饺子了，同时我也懂得了：世上无难事，只怕有心人。
篇十五：我学会了包饺子作文四年级400字
俗话说得好：“失败乃成功之母”，经过三次包饺子，失败的经历，我再一次来挑战包饺子，终于成功了，想听我如何成功的吗？请听我娓娓来道。
我兴高采烈的先拿起了一张圆的似圆镜的胶皮，用勺子舀起一小坨肥瘦相间的馅，将它放进饺子皮中心，然后用水抹一圈，可这个饺子“不听话”非和我“作对”不可，我捏到他的肉就从西边“跑出”来，像一个调皮的小孩。最后我才发现是馅放多了，我又用勺子把一小坨红绿相间的肉馅舀出来，放进了装满肉馅的盆子里，再把饺子的边对折，我闪电般的将它包好，结果人不像人，鬼不像鬼。老师说：“包饺子要有耐心，不能图快。”听完老师的教导我重新按照步骤小心翼翼地包着饺子。很快，装饺皮的袋子已经空空如也。老师烧的水恰好开了。我们把饺子放进水里，过了十分钟，饺子新鲜出炉，整个教室飘着饺子香。饺子形态各异，有的像“大肚将军”，有的像“神采奕奕的小孩子”，还有的像“没肉的干瘦人”！看起来美味极了！
我满面春风地、津津有味地吃起我包的饺子，心里喜滋滋的，别提多高兴了！因为我学会了包饺子。
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