篇一：第一次炒菜作文450字
那还是我在上二年级时发生的事。
在一个周六的早上，我突发奇想，看到妈妈在做早饭，觉得很好玩，就缠着妈妈说：“我也要来炒菜。”妈妈一口答应，于是到了中午，我就在思考我做什么呢？我想来想去，因为其它菜有点难，再加上要到饭点了，所以我准备只做一道菜，那就是——西红柿炒鸡蛋。
我先从袋子里拿出西红柿，洗干净，放到砧板上。由于是第一次，我不太熟练，我双手握住刀柄，用力一砍。没想到西红柿一点儿也不“听话”，竟然滚开了。我只好用手按住西红柿，再小心翼翼地切。费了九牛二虎之力才把西红柿切好。
接着开始打蛋，我把蛋在碗上一敲，把蛋壳一分为二。呀！碎蛋壳掉里面了，我只好用手轻轻地把碎蛋壳弄出来，我好不容易才安顿好一切。
我打开煤气灶，一扭，扭不开，后来妈妈教我，我才知道，要先向下摁再扭，打开了煤气，我把油倒进去，再倒蛋液，拿锅铲炒，不小心炒焦了。再把西红柿倒进去，我左手拿锅盖，右手拿锅铲，边炒边用锅盖挡着，生怕有油溅到我身上。接着加糖，一不小心放多了。
好不容易炒完了，一尝，糖放多了。因为这次失败，我更加努力的学习厨艺。
篇二：第一次炒菜作文450字
星期六早上，爸爸妈妈都出去上班了，我独自在家里写作业，写完作业抬头一看，时钟快指向11点了，肚子也发出“咕噜咕噜”的声音，好像在说：“小主人，我饿了，快给我一点食物吧！”看来我今天得亲自下厨了。
做点什么好呢？面条？汤圆？还是水饺呢？最后我决定尝试做我的最爱——番茄炒鸡蛋。说干就干，我学着妈妈的样子先拿出两个番茄，三个鸡蛋和两个碗。然后我把番茄洗好切成块放进碗里，再把三个鸡蛋敲进碗里搅拌均匀。看着红红的番茄，有的大，有的小，我忍不住笑出声来，不过没关系，反正是做给自己吃的……我对番茄炒鸡蛋充满了期待。
一切就绪，我就迫不及待地打开煤气灶，先把锅烧热，再加入油，把鸡蛋放入锅内，等鸡蛋变成了一个金黄蛋饼，随后放入切好的番茄，翻炒几下。不一会儿，番茄就流出红红的汁水，我就撒上鸡精和盐，再搅拌几次，香喷喷的番茄炒鸡蛋成功了！我手忙脚乱地盛到盘子里。
这时妈妈回来了，她闻到了一阵香味，惊讶地瞪大眼睛。我一脸自豪地端给她，让她尝一下，她笑了，笑得那么灿烂，还竖起大拇指说：“味道真不错！宝贝真棒！”我听了心里美滋滋的。
劳动真光荣！我以后还要自己做饭。
篇三：第一次炒菜作文450字
当我第一次炒青菜时，我非常害怕。生怕炒不好，反而把火星溅出来，到那时候，结果就不好了。
首先，我把青菜仔仔细细地放在水池里洗得干干净净。然后，我再小心翼翼地握着菜刀去切菜，哎呀，差一点就要切到手指了。再把切好的菜放入盘中。我慢慢把油倒进锅里去，立马把菜倒入锅中，“嘶嘶”我立刻跳到一旁，害怕会被油给溅到。用锅铲轻轻铲几下，菜的颜色慢慢从浅绿变成了深绿。这样可以知道菜熟了，就加一勺盐，因为淡了可以再加，如果咸了就不能再减少了。我用锅铲把青菜又认认真真地翻炒了一遍，我试图想把锅子拿起来，像大饭店里的厨师一样，可我失败了，因为年纪小，力气小，所以我不会那样呀！
过来几分钟，青菜炒好了，我凑上去一闻，香气扑鼻。我用锅铲把已经炒熟的青菜放到我最喜欢的盘子里。我兴奋地把盛着青菜的盘子端出厨房，放在餐桌上，并赶紧叫爸爸妈妈来品尝一下。
爸爸和妈妈尝了一口：“嗯！真好吃，不愧是我们女儿做的，”我听了这句话，我感觉我自己就像吃了蜜糖一样甜，乐滋滋的。
妈妈和爸爸品尝了我做的菜，说我以后可以当厨师了！
这真是一个特殊的日子，在那一天，我学会了第一道菜。
篇四：第一次炒菜作文450字
今天是妈妈的生日，我专门做了一道菜，作为妈妈的生日礼物，这道菜叫番茄炒蛋。
我不会做这道菜，爸爸叫我请教妈妈，妈妈把做番茄炒蛋的方法详细的给我说了一遍。
我按照妈妈的说法，先去菜市场买回鸡蛋和番茄，我挑选了四个漂亮的鸡蛋，然后再去买了四个番茄。
回到家里，我先洗好一个碟子盆子，再把鸡蛋敲破，蛋黄和蛋清就从蛋壳里流了出来。然后我把番茄切成小片小片的，再把鸡蛋和番茄一起搅拌。
做好了这些，我洗好锅，把锅放在煤气炉上，打火热了一会儿锅，等锅热了没水了，我把一小勺的花生油放进锅里，突然锅里的花生油就冒出了很多泡泡了，还不停地霹雳哗啦地响着。
我把搅拌好的鸡蛋和番茄倒进锅里，不停地翻炒，过了大约四五分钟，鸡蛋就从深黄色变成了淡白黄色，哇，真香啊，一股香味扑鼻而来。这样一道色香味俱全的番茄炒鸡蛋就做好了，番茄炒鸡蛋就可以装上盘子了。
我整齐地把番茄炒鸡蛋放到碟子里，我把这道菜端到饭桌上，妈妈尝了一口，连声说：“真好吃，真好吃，我的宝贝长大了，会做菜了，做的菜真香！”
这是我第一次炒菜，也我给妈妈最好的生日礼物，我听了妈妈的话，心里像喝了蜜糖一样甜滋滋的。
篇五：第一次炒菜作文450字
人生当中有许许多多的第一次，我第一次炒菜的时候是9岁。
那时，我怀着兴致勃勃的心情打开了炉灶。因为不够高，于是就搬来了小凳子，制作起了我最爱吃的菜肴——番茄炒鸡蛋。
我洗干净红番茄，拿来一个鸡蛋，轻轻在碗边磕了一下。哎呀！出师不利！蛋黄、蛋清和几块碎蛋壳都跑到了碗里，我用手去抓，可碗里的蛋壳就是不听话，从我的指缝中溜走了。我气急败坏地嚷来了奶奶，奶奶对我说，可以用筷子夹出来。我照着奶奶的话做，终于降服了“倔强”的蛋壳。
接下来就顺利多了，我小心翼翼地切好了红番茄，搅拌好了鸡蛋，接下来它们就要下锅啦！
我在锅里倒满了油，看着油在锅里噼里啪啦地响，才端着碗接着把蛋液倒进锅里。
我慢慢地开大火，把一块块红番茄也倒了进去；按照奶奶的指示，我撒了一勺白糖和半勺盐。
我把烧开的水倒了一点在锅里，看着鲜艳的红番茄和蛋花拥抱在一起，一阵阵香味扑面而来。
我关掉了火，端着一盘香喷喷的番茄炒鸡蛋来到爸爸妈妈、爷爷奶奶的面前，他们尝了之后都夸我学得快。我的心里美滋滋的。
篇六：第一次炒菜作文450字
成长是一棵苹果树，结着成功与失败的果实，而在这些点点滴滴中最令我难忘的就是第一次炒菜了。
那是在二年级的暑假，因为爸爸妈妈出去工作迟迟没有回来，所以我的肚子正不停地向我抗议。忽然一个念头从我脑中闪过：不如自己做吧。说干就干，我在冰箱拿出白菜、鸡蛋、鸡翅等材料。首先把白菜洗干净，然后开始切白菜，因为是第一次拿刀，所以心里感到非常害怕，一不小心切到了手，血不停地往外流，我疼得大哭了起来，可肚子不停地叫，我不得不止住了眼泪，心里还想起了爸爸说的失败乃是成功之母，我恢复了信心，继续切了起来。我把切好的白菜倒入锅中，顿时，“哗哗哗”的发出了巨大的声响，我马上盖上锅盖。过了一会儿，我把锅盖打开，白菜由嫩绿色变成了嫩青色，像草原中的小草，好看极了。我翻炒了几下，撒上盐，就做好了第一道菜。
因为有了第一道菜的经验，所以后面的几道菜很快就完成了。望着这些色香俱全、五颜六色的菜，我早已口水流下“三千尺”了，我立马吃了一口，令我回味无穷，因为这是我的劳动换来的结果，所以我吃得津津有味，别提有多开心。
这次活动不仅让我吃到了可口的菜，更让我懂得了世上无难事，只怕有心人这个道理。
篇七：第一次炒菜作文450字
“妈妈，你怎么还不回来呀？”这句话在我的心里已经默默地重复了几百遍了，我好饿呀！突然，妈妈来了电话说：“淇淇，妈妈今天开会，晚点回来，你去炒菜煮饭吧！”还没等我答应，妈妈就急忙挂断了电话。
唉，这下可让我“犯难”了，怎么办呢？只有靠自己了，我只好硬着头皮到厨房里，虽然我经常看妈妈烧菜、煮饭，可是也没有尝试过一回，上次帮妈妈打下手时都被油星溅到手了。
可是妈妈给我的任务总得完成吧，我只好学妈妈的样子，先拿半碗米放到电饭锅里清洗，再加一点水，按一下“煮饭”键。该吃什么菜呢？我在厨房里环顾一番，看见地上放着两个西红柿，灶台上又放着两个鸡蛋，我想中午我就炒个番茄炒鸡蛋吧。我先打好鸡蛋，切好番茄，在锅里迅速倒入油，然后将番茄倒入锅内，只听“呲”的一声，番茄像一个个红了脸的调皮娃娃跳入锅内。我赶紧盖上锅盖，以防油星四溅。然后将鸡蛋倒入锅内，翻炒几下，色香味俱全的番茄炒鸡蛋就做好了。这时，妈妈回来了，尝了口我做的菜说：“嗯，不错，好吃！”听着夸奖，我心里美滋滋的。
通过这次做菜，我明白了一个道理：只要动手困难都不是事。
篇八：第一次炒菜作文450字
今天早晨我刚起来，妈妈便叮嘱我：“在她下午下班之前，要把冰箱里的茄子拿出来洗净，烧好。”
我从来没有做过菜，可我又想好好地“表现表现”自己，便一口答应了。于是，便有了第一次炒菜的经历。
到了厨房，我学着妈妈的样子系上围裙，把手洗干净，再把茄子从冰箱里拿出来洗干净。然后再把茄子的“把”掰掉，放在清水里再洗一次，再捞出来放在菜板上切成“三角块”，切完茄子后，我自己看着都觉得好笑，那茄子块，大的大，小的小……
开始烧茄子了，我拧开煤气炉的开关，把切好的茄子块倒进油锅里，再把茄子炸成黄色捞起来，再把妈妈早就切好的肉片放进油锅里爆炒，再把蒜片、姜片放进油锅里炸出香味，再倒进已经烧好的茄子，肉片、盐、味精、胡椒，加点酱油、水，用力翻炒几下，一尝，太淡了，加点盐：又太咸了，又加了点味精才勉强可以。我用碗盛起来时，发现菜有一点糊了。唉，这炒菜原来这么难呀！
妈妈下班回来，看见我的“杰作”，不但没有批评我反而鼓励我做的不错。我端着自己炒的菜吃着，觉得特别的香，享受着自己的劳动成果，这滋味就是不一样！
篇九：第一次炒菜作文450字
啊！今天爸爸妈妈要到五点三十分才回家，我决定，由我这个“千金大帅哥”下厨。
首先我想到的是老师教我的土豆丝炒肉。开始，我先切肉，肉是冷的，很好切，我随便地切，几下就被我给切好了。可是不美观，有大有小，有厚有薄，有的样子大如象，而有的则小如虫子。
我看着就难受，于是我把“大象”都切成了“虫子”，这样大小一样，看着就舒服。我再把土豆弄好切成丝，把米洗好，煮一下就成了。但还有一件事情——炒菜。
我先把肉放进去，和老师教的没什么两样。我烧好了油，把肉炒成半熟，再放土豆丝，可没等我放下去时，油已攻上我的“手指城”了。油士兵不知拿了什么武器，一扎一个红点，也很痛。我的手一松，土豆飞了下去，油溅出得更多了，一个个像杀红了眼。
一大块土豆向上飞去，我马上弄来弄去，有一点累，但还是比较香的。这时，爸爸妈妈回家了，他们闻到一阵阵饭香，说：“小徐，可以呀，学做饭了。”
“会一点。”我不好意思地说。爸爸说：“我和你一起，让妈妈也吃一下我们做的饭。”
“好！”我大声地说。后面，我们又做了番茄炒鸡蛋等，今天在本大厨的努力下，大家都美美地吃了一顿。
篇十：第一次炒菜作文450字
龙雨荨
11月30日，天气晴今天上午妈妈买了一些菜，其中有西兰花和肉片，我决定炒西兰花和肉片这道菜。
首先我把西兰花洗干净，再把锅洗干净，放些水把它烧开，我听妈妈说西兰花要用水煮一下，把那里面的小小的虫杀死！接着我再把西兰花切好来，刚切的时候我很怕，小心翼翼的切，刚切好一会儿，水就煮开了，然后把盖子打开，把西兰花放到煮开的水里去，再打盖子盖起来。接着把肉片切成一片一片的，肉片切好后，西兰花就煮开了，把西兰花放到菜篮子里去，然后再把清水冲洗一下，冲洗好以后把篮子拿上来把水晾干，晾干以后，就开始炒西兰花肉片。首先把锅洗干净，再把天然气灶的火打开，打开以后把锅里的水珠烧干了以后锅有点冒烟了，再把油放下去，接着放蒜，然后再放西兰花炒翻炒着翻来翻去再放盐配料，再炒一下，炒了以后差不多熟了再把它铲到盘子里去。接着再炒肉片跟西兰花差不多，这样的步骤炒。差不多炒熟了，再放西兰花跟肉片一起翻炒一下就可以了，
炒好以后我把它铲到盘子里去，妈妈看到后说：哇！闻起来好香哦，看起来好好吃哦，雨荨真棒。听了妈妈这样说，我心里好开心！
篇十一：第一次炒菜作文450字
李雨颖
上个星期五，我写完作业，准备做个西红柿炒鸡蛋。
我先切好葱，然后打了两个鸡蛋，在碗里用筷子把打好的鸡蛋加入葱。
我把火打开，在锅里倒入油，等油烧热，然后把鸡蛋倒了进去，鸡蛋一下子就变成了一个金灿灿的大太阳。我切了一些西红柿放进锅里，突然，一滴油溅到了我的手上，“哇呀！”我大叫起来。“疼死我了！”我赶紧用清水冲洗，心里非常生气，真想把锅一下子扔到地上。但我转念一想：妈妈平时为了照顾我，每天给我做饭，我怎么能遇到一点小问题就扔下不干了呢？想到这里，我又鼓足勇气，继续加油干。
我抓住铁铲，用力翻炒起来，西红柿慢慢变成了红红的番茄汁，和金黄的鸡蛋液融合在一起，散发出香喷喷的气味，让人直流口水。
西红柿炒鸡蛋终于做好了，爸爸跑了过来，抓起筷子大口大口地吃起来，边吃边发出“啧啧”的声音。吃完了，他笑着对我说：“第一次做饭做成这个样子，真不错！”我听了心里美滋滋的，比吃蜜还要甜。
第一次做家务，感受到了劳动的艰辛，我要学会体谅妈妈。
篇十二：第一次炒菜作文450字
元旦假期，老师给我们布置了一个炒菜的作业。我想来想去，到底该做什么好呢？我又没做过菜，最后，经过妈妈的提议，决定做我最喜欢吃的西红柿炒鸡蛋。
第二天早上，妈妈去超市买了西红柿、鸡蛋，还买了鱼和菜心。到中午要做饭了，妈妈先淘米煮饭，然后叫我到厨房教我做那道菜。一开始，面对这些材料，我不知道该先从哪一步做起。随后，妈妈在旁边指导。
我开始按妈妈的指引有序地忙活起来了。首先，我把三个西红柿洗干净，再拿刀把洗过的西红柿每个切成四块，放在盘子上备用。接着把两个鸡蛋打在碗里，用筷子把蛋黄搅散和蛋白拌匀。再就是开火烧锅，大约烧了十秒钟左右就把油倒入锅里，等油烧热后，把鸡蛋液倒进去，等鸡蛋液烧凝固再翻面，煎的差不多之后，出锅倒盘里。然后把切好的西红柿倒进锅里翻炒一阵，放少许盐并盖上盖子焖两分钟，揭盖倒下刚煎好的鸡蛋一起混炒，最后放入少量的白糖，等白糖完全溶化后，一道美味的西红柿炒鸡蛋就做好了。
爸爸妈妈尝了尝，都夸我第一次做菜都那么好吃，我很开心，很有成就感。通过这一次做菜，让我明白了：世上无难事，只怕有心人，也体会到妈妈每次做菜的辛劳。所以，我爱妈妈，更珍惜妈妈的劳动成果，做不挑食的孩子。
篇十三：第一次炒菜作文450字
今天，妈妈买了西红柿和鸡蛋，让我当家，做一道西红柿炒鸡蛋。
拳头大小的西红柿，晶莹剔透，好像是一个小红灯笼，水灵灵的，让人想马上咬一口。妈妈先告诉我怎样炒好这道菜，就去看电视了。我先把西红柿洗干净，再用菜刀把西红柿切成一小块、一小块的，接着把切好的西红柿放在一个碗里。下一步就是往锅里倒油，把油烧热。接下来要准备鸡蛋了，我找来两个鸡蛋和一个碗，拿起一个鸡蛋对着碗轻轻一磕，鸡蛋就出现了一条裂纹，我顺着裂纹把鸡蛋掰开，蛋清和蛋黄就流进碗里了。我把炒好的鸡蛋倒进了锅里。“刺啦”锅里立刻鼓起了鸡蛋泡泡。我用炒勺反复翻炒鸡蛋，避免让它粘在锅上。然后，我又把西红柿倒进了锅里，翻炒几下，放入一小勺盐、味精，又翻炒几下，让盐的味道均匀的浸入到菜里。
慢慢地我闻到了一股香香的味道，我铲了一小块鸡蛋放入嘴里，那香味就别提了。过了几分钟，我把这道“美味佳肴”盛在盘子里，又尝了一口，哇！西红柿酸溜溜，鸡蛋金黄油亮、美味可口。我的心里甭提多开心了。
我第一次尝到了劳动的甜头，炒菜让我懂得：敢于尝试是对的！
篇十四：第一次炒菜作文450字
何兆锦
妈妈做了我最喜欢吃的西红柿炒鸡蛋，看着这盘美味的西红柿炒鸡蛋，不由得让我想起了我第一次做西红柿炒鸡蛋。
那天早上，我鼓起勇气向妈妈说：“让我来做西红柿炒鸡蛋给你吃吧！”说完，我就跑去厨房，准备大干一场。
首先，我准备食材：三个鸡蛋、两个西红柿和一把小白菜。
接着，我把小白菜和西红柿洗干净，再切成小块，把鸡蛋向碗边碰去，“砰”的一声，鸡蛋破了，我赶紧用碗接住，一个接一个的鸡蛋向碗里跑去，像三个小朋友在一起玩耍，我又不将鸡蛋用打蛋器搅拌均匀。
然后，在起锅烧油，有烧好后，把鸡蛋倒入锅里炒熟，这时一滴油溅在我身上，可把我烧坏了，我赶紧把西红柿和小青菜一起倒进锅里。可能是我特别紧张，有一块儿西红柿却跑到地上去了。
最后，我又向锅里倒了一些水，以便有更多的汤汁，再调点儿白糖。
不一会儿，美味的西红柿炒鸡蛋出锅了。妈妈吃了说我做得好吃，我不好意思地笑了。我想，我以后不管做什么事都要像这次炒菜一样，要专心致志，不要三心二意。
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