盼星星,盼月亮,终于盼到研学旅行咯!这次研学我一定要好好准备,度过一个快乐又充实的旅行。
我要去研学的地方是高明盈香生态园。我做的第一件事就是找组员,快速建好组能让我们讨论的时间更多,更快的做好打算。找好组员后,接下来就要选好自己的任务了,由于在中午我们需要亲自煮出可口的饭菜,所以我们需要判断自己最拿手的菜是什么。
我来介绍一下我们的“豪华阵容”。我们组每个人都各有优势,例如,组长赵嘉宁会抱柴生火,从事点火这项工作,陈妤会做西红柿炒鸡蛋,郑咏敏会做凉拌青瓜。我们组的每个人都会一道拿手好菜,我光是想想都让我垂诞三尺。
我也不落后,准备了一道美味佳肴━━姜葱炒鸡。首先在生好火的锅上放油,倒油这项工序需要注意,不要倒太多或太少。当油热并沸腾时,放入姜和蒜炒一炒,再放入切成块的鸡肉。突然,油发出“滋滋”的声音,飞溅出锅,冒着油烟,回旋上升着。我被吓了一大跳,后退了好几步,等油不再乱飞,我才上前炒鸡块。这鸡块也不好炒,要快速地用锅铲,来回翻转,如果翻转的幅度和力度不够大,鸡块就会安静的粘在锅上,变得过于焦脆,到时只能吃“烧焦鸡块”了。炒完鸡块后加入少许酱油,再炒一炒就可以加入水,开始“焖”鸡块。“焖”就是把锅盖盖上,让火来将鸡煮熟,“焖”了大概20分钟就可以开盖出锅了,鸡块无比金黄,让人看着就想品尝一下鸡的美味。爸爸妈妈吃了我做的菜,都说我做的很好吃,我心里比吃了蜜还甜!
我已经准备好了,你们是不是也很想度过一个快乐并充实的旅行呢?
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