这个暑假，我让姥姥教我做一道菜，她说她要教我做炒鸡蛋，因为炒鸡蛋是最简单的一道菜，我也配合的爽快的答应了。i6G倾述作文网

第1步是准备材料，有2~3个生鸡蛋，一个大碗和一副筷子，这些东西，我请姥姥帮我放在了厨房的操作台上，以备下一步使用。i6G倾述作文网

第2步是打蛋，这一步我觉得最难。把鸡蛋依次沿碗边敲出一条小裂缝，再把两个大拇指沿裂缝掰开将蛋黄蛋清放入大碗，用筷子把蛋黄和蛋清搅拌均匀，放在一旁，等待下一步。i6G倾述作文网

第3步是炒蛋，我觉得这也是最危险的一步，因为要用到火，首先将锅烧热，加油（如果锅中有水，应该先把水烧干，在加油，因为不烧干，会炸）。再把蛋液加入油锅，进行翻炒，翻炒时要加一点盐调味儿。过一会儿就炒好了，好了之后，把炒好的蛋放入盘子里，让大家尝一下，看看好不好吃。结果他们都说好吃。i6G倾述作文网

虽然做饭很累，得到了大家的认可，我还是很开心的。i6G倾述作文网