桂花香伴汤圆甜,麦田老少剪影长。许久未曾与外婆携走漫步于麦田了。反复挣扎在题海中的我已很久未曾遥望金色的麦垄。又逢假日,我好不容易从三点一线的生活中爬出,满身伤痕,来到乡村,享受大自然对心灵的抚慰。这里的一切都让我着迷。
跑跳着穿过麦田,还如儿时一番。风儿抚过麦芒,一波又一波的麦浪不断向我涌来,让我着迷。
“乖乖,回来啦!”耳畔是外婆热情的呼唤。麦田尽头,便为我家。外婆黝黑面庞上的沟壑挤压在一起,爽朗的笑声充溢着整个院落。外婆问我:“饿了吗?”“嗯,我要吃桂花汤圆!”我嚷嚷着。
外婆引我到厨房。我搬了张小凳坐在她身旁,静静看她做软糯的汤圆。外婆拿来米粉,倒在小盆里,和了些水,就这么开始制作汤圆。外婆将手伸进小盆,搅动着,直至水分完全被米粉吸收,一个大团子就这么做成了。她将团子拉长,拉成长条状,灵活地用手把它分成许多小剂子。外婆转身又拿来一小袋芝麻糖,用小勺舀一些放在被压平的小剂子中央。一放,一捏,一擦,小巧玲珑的软糯汤圆便“横空出世”。一次又一次,一个又一个。外婆的大手如同变魔术般捏造出一竹篾汤圆。
外婆往锅里倒水,点火,待水沸腾后放入汤圆。“咕咚咕咚”,汤圆在开水中翻滚,舞出一段令人着迷的舞步。不久,一股糯米的香味缓缓蔓延开来,一个个汤圆逐渐变得软糯而晶莹。我咽了口口水。外婆似乎察觉到我细微的动作,手指轻叩我脑门,嗔怪道:“你个小馋猫呀!”言罢,揭开锅盖,倾刻,热气氤氲。她盛出几个,倒入碗中,撒下几朵干桂花。桂花香伴汤圆甜。
我用小勺舀起一个,送入口中。汤圆的软糯触及我最敏感的味蕾。软糯的汤圆让我着迷。
时光太窄,指缝太宽。岁月的痕迹早已爬满外婆的面颊。桂花香伴汤圆甜,麦田老少剪影长,软糯汤圆让我着迷。
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